老人如何摆脱秘密 推荐一些好的食疗方

人到老年后肠胃消化功能减弱，消化不良，容易便秘。其中便秘对老年人的健康非常不利，甚至会引起各种疾病，所以预防和治疗老年人便秘非常重要。让我们了解老年人如何摆脱便秘。

老人摆脱便秘的六大方法

1、以食疗为主

多吃水果蔬菜如黄瓜、西红柿、萝卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜摄入量应在500克以上。蔬菜水果与粮食的比例应是二份水果与蔬菜，一份粮食。这样做的目的是使食物保持粗糙和自然的形式，刺激缺乏张力的肠道肌肉收缩，增加肠道蠕动，有利于排便。

2、坚持饮用水

便秘是饮用水量不足引起的，饮用水应视为服药。坚持每天早上空腹喝冷水和淡盐水，平时养成饮水习惯，对便秘也有很大帮助。

3、早晚散步或慢跑

慢跑有利于肠张力的恢复。深呼吸运动对肠道也起到自我按摩的作用，这种运动治疗可以提高肠道的张力，增加肠蠕动。

4、养成定时解大便的习惯

最好在早餐后20分钟。大便前喝水500毫升，散步10-15分钟。起初，即使不方便，也要根据自己规定的时间去厕所蹲10-20分钟。排便是中枢神经控制下的全身协调动作。排便时要集中注意力，不要看报纸或思考问题。

5、穴位按压法

大便时左手食指用力按压左侧天枢穴下(大约在脐左3厘米，直下1厘米以外)，有明显的酸膨胀感时按压不动，连续数10秒后方便，此时配合屏风增加腹内压力如一次无效，可反复数次直至排便。

6、必要时使用轻泻剂

每晚服用甘油或石腊油15毫升，或用番泻叶3克泡茶饮用，也可服用麻仁丸、上清丸、牛黄解毒片等。

四款治疗便秘食疗偏方

一、黑芝麻粥

原料：黑芝麻30克，粳米60克，白糖15克，清水适量。

做法:首先把黑芝麻洗干净，炒研末，放入砂锅，加入适量的水，加入洗干净的粳米煮成粥，加入砂糖，煮一会儿就可以吃了。温暖后建议空腹吃，每天吃一次，连续吃三天。

效果:黑芝麻粥有滋阴润脏的效果，适合阴虚肠干燥便秘患者食用。

二、杏仁当归炖猪肺

原料:杏仁15克、当归15克、猪肺250克。

做法：将猪肺洗净切片，在沸水中氽后捞起，与杏仁、当归一起炖熟即可。

功效：润肺，润肠通便。

三、肉苁蓉羊肉粥

原料：肉苁蓉15克，精羊肉100克，粳米50克，清水适量，葱、姜、盐各适量。

做法：先将羊肉洗净切片待用，之后将肉苁蓉放入沙锅，加清水适量煎煮20分钟，去渣留汁待用。将葱、姜洗净切丝，与洗净的粳米一起放入药汁中，加入羊肉片，煮至肉熟的米烂成粥，加入盐稍微调味即可。

功效：肉苁蓉羊肉粥具有补肾阳、润燥滑肠的功效，适于因肾阳虚所致大便秘结、面色无华、时作眩晕、心悸、甚至小腹痛、小便清长、畏寒肢冷的便秘患者食用。

四、鱼丝竹笋粥

原料:米100克，净鱼100克，竹笋100克，葱5克，料酒、姜汁、盐、香菜、淀粉、香油各适量。

做法:把鱼去掉小刺，切成0.3厘米厚的片，切成丝。竹笋刨皮洗净，切成细丝葱、香菜分别洗净，切碎。之后，把鱼肉丝放入碗中，加入酒、姜汁和淀粉混合，加入香油混合浆料。再把汤锅置火上，添入清水烧开，下入大米，用旺火烧开后，打尽浮沫，转小火煮成稀粥。粥熟了，把鱼丝和竹笋丝分散煮，最后加盐调味，撒上洋葱和香菜。

效果:鱼具有蛋白质高、脂肪低、易消化吸收的特点。青笋含有大量植物纤维素，能通利消化道。所以这道粥品对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。