健康知道
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胃病食疗的方法有少量多餐、选择易消化食物、避免刺激性食物、补充蛋白质。
1、少量多餐每日进食5-6次，每次摄入量减少，减轻胃肠负担。可选择米粥、面条等软质主食，搭配蒸蛋、豆腐等低脂蛋白。
2、易消化食物优先选用煮熟的蔬菜、去皮水果、低脂乳制品。南瓜、胡萝卜等根茎类蔬菜经充分加热后更易吸收。
3、忌刺激性食物避免辣椒、酒精、浓茶咖啡等刺激胃黏膜的食物。油炸食品和高糖甜点可能加重胃酸分泌。
4、补充蛋白质适量摄入鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白帮助黏膜修复。乳清蛋白粉可作为营养补充，但需避免空腹饮用。
胃病患者可适量食用猴头菇、山药、小米、香蕉等养胃食物，症状持续或加重应及时就医评估。
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