立秋的饮食与养生 立秋吃什么滋补品养生
四季养生编辑
博禾医生
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立秋季节已经到来，由于气温发生了很大变化，很多女性发现无论怎样补充水分都不够。这是怎么回事？这是因为秋天天气干燥。接下来，小编推荐7种健康食品，在滋润的同时，还有消毒灭火等效果。一起来看看。
海带
本身就是一种具有良好排毒通便功效的食物。而且海带中含有丰富的碘，人体摄入后会促进有害物质、病变物、炎症渗出物排出体外。
秋季饮用牛奶可以解热毒，去肝火，秋季容易燥热，而用微寒的牛奶滋阴，解热毒，可以发挥去火的功效。同时可以补充优质的蛋白质，有助于人们的身体增强抵抗力。
蜂蜜
秋季润燥，用冷水提取蜂蜜可以点火，有滋阴的效果。同时，秋天喝蜂蜜水可以补充多种维生素，润肺止咳，排毒。而且常吃蜂蜜还可以达到美颜滋润肌肤的功效。
黄瓜
黄瓜适合秋天吃。黄瓜含有蛋白质、糖类、多种维生素、钙磷铁等矿物质，同时具有多种细纤维成分，可以排毒，缓解烦躁的口渴、痰多喉咙痛等症状。
西兰花
秋季干燥的气候经常会让人口干舌燥，咳嗽不断，饮食调理可以改善这一状况，营养学家提倡，秋季要多吃西兰花，因为这时西兰花花茎中营养含量最高。经常吃西兰花有润喉、发音、润肺、止咳的效果，可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病率，可以说是美味的蔬菜良药。
绿豆
绿豆一直作为清热解毒的良药，在秋天干燥热量，吃油炸、油腻的食物后，最好的降火解毒食物。同时可以排清毒素，帮助降低胆固醇和护肝。
扁豆
吃扁豆一定要煮到颜色不再翠绿为止，以免中毒。而一道酱爆鸡蛋扁豆是最营养简便的做法：鸡蛋打散，炒至基本凝固后关火斩小块。另一个锅加油，把姜蒜炸开。斜切的扁豆炒到颜色变深，加入适量的酱料炒到熟透。倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
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