百香果奶茶该如何进行自制 教你几招让百香果奶茶更加美味

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博禾医生 | 营养饮食
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秋天一方面是秋高气爽,而且往往也是有不同程度的干燥的症状。这时候的人们往往是比较容易感觉到口渴的了。毕竟秋天的话,往往也是有秋老虎的说法,说明其实秋天的时候,往往还是比较炎热的了。秋天不仅仅可以吃百香果,而且可以吃奶茶。到底百香果奶茶的做法是什么?

材料

柠檬1颗,百香果1个,生蛋黄1个,奶油球1个,蜂蜜30cc,冷开水100cc,冰块适量

做法

1、柠檬对切,压汁;百香果对切,将果肉挖出备用。

2、将作法1的柠檬汁、百香果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒,加入蜂蜜调味一下,食用时加入适量冰块即可。

奶茶是我们日常生活中最常见的饮品,受到很多人的青睐,特别是很多青少年。奶茶的口味浓郁,十分香甜,而且,又有茶的清爽,而“牛奶”和“茶”,都是营养宣传中的健康食品,所以,大家同样会认为奶茶也是健康食品,其实不然。

然而,大街上的奶茶其实是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成饮品,奶精并非奶粉或牛奶产品,而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低,因此冲出来的饮品根本就不能称之为茶。

所谓的奶茶与奶比起来要缺少钙质和大量的维生素,而且蛋白质含量很低。牛奶中的有用养分,它基本都没有。但是奶茶却含有大量的脂肪和热量,多喝对身体不利。

特别是奶茶中还有大量奶精,而奶精的主要成分氢化植物油,这种植物油是脂肪酸的一种,会减少男性荷尔蒙的分泌,会影响精子的活力,让精子的质量大大下降,对精子的活跃性产生很大的影响。所以,育龄期的男性还是不要喝奶茶了。

而且长期大量摄入这种脂肪酸对人体的伤害很大,尤其影响生殖健康。因此奶茶的危害还是不容忽视的,要特别引起注意。

百香果奶茶的做法是很简单的,如果有时间的话,可以在家里面做奶茶的了。毕竟现在很多市面的珍珠奶茶多是用奶精去做的。而且往往有很多的色素和香精的,而且往往是用木薯粉去做成,如果经常喝,往往危害健康的了。

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