血糖值高的话能吃瓜子吗?

内分泌科编辑 健康小灵通
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关键词: #血糖 #血糖值

瓜子是日常生活中常见的休闲食品零食,香味鲜美,深受众多消费者喜爱。瓜子主要由倭瓜子、西瓜子、南瓜子、甜瓜子、黄瓜子或西瓜子的种子炒干,也称为边果,平时可以作为零食使用,也可以作为各种点心的原料使用。通常,瓜子适合普通人吃,可以在一定程度上补充身体所需的营养成分缓解饥饿。但是,有些人吃瓜子可能会对健康产生不良影响,所以在吃之前要警惕。

血糖高能吃瓜子吗?

相关科学研究表明,饭前吃瓜子有助于促进唾液分泌,改善食欲不振。饭后吃瓜子有助于促进胃肠蠕动,增进消化。此外,瓜子还含有丰富的维生素e、饮食纤维、脂肪酸等营养成分,具有滋润肠胃、利肺等保健效果,适当食用有助于刺激舌头味觉神经,促进面部肌肉运动。

但瓜子中油脂含量相对较高,吃多了肝脏负担形成脂肪肝,对健康不利。此外,瓜子中含有较高的盐分,吃得过多会引起口渴和口干的不良反应,长期以来患高血压的风险也有可能增加。血糖值高的人平时要注意控制糖类和脂肪食品的摄取量,一般不推荐吃瓜子。否则,可能会对血糖产生不良影响。

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