产后如何恢复好身材 详解产妇瘦身膳食原则

一些年轻女士在怀孕过程中体重控制还可以，但在生完宝宝的一个月中，家人关怀体贴，每日活动量大减，饮食偏重肉类，蔬菜远远不达标，后果就是体重猛涨，以至于产假期满上班，同事惊呼变化太大。

因为面临三大任务，身体恢复、照顾宝宝和哺乳，产妇吃好是必须的，但好不等于过量，不等于没有节制的放任，母乳喂养阶段不能刻意减肥，膳食合理搭配才是最理智的。

在中国居民膳食指南十条的基础上，产妇需注意

1、食物种类齐全多样化，但不过量;

2、供给充足的优质蛋白，吃瘦肉、鸡、鱼，不吃肥肉;

3、多食含钙丰富的食品，保证摄取奶制品，已经有肥胖倾向的产妇，可选择半脂或脱脂乳制品;4、多食含铁丰富的食品，适量选择动物肝脏，多吃富含维生素C的食物，有利于铁的吸收;

5、摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海产品，保证每天新鲜蔬菜不少于500克;

6、注意烹调方法，少油少盐。

食谱推荐举例

牛奶燕麦羹

玉米海带排骨汤

瘦肉丝炒茭白

豆腐猪血炒青菜

瘦肉木耳炒菠菜(或瘦肉木耳炒鸡蛋)

蘑菇菜心汤

冬瓜羊肉丸子汤

推荐理由

牛奶、豆腐、猪血、瘦肉、鸡蛋，富含优质蛋白质，但脂肪含量并不高，同时含有丰富的钙、铁等产妇所需的必须营养素，可以保证产妇对蛋白质、脂肪和所需矿物质、脂溶性维生素的基本需求。蘑菇、木耳、海带等菌类是膳食纤维的良好来源，常吃有润肠通便、排毒的功效。青菜、丝瓜尖、菠菜是维生素、矿物质的良好来源。

产妇要想达到正常体重，坚持“全面、均衡、适度“的膳食原则不能变，食物多样，粗细搭配，还要保持乐观心态和一定量的运动。

推荐食谱汤汤水水比较多，主要是考虑产妇泌乳需要摄取充足的水分，所有的动物性食物都和蔬菜、菌类、豆腐搭配食用，可以减少肉类的食用量并有利于产妇恢复体型。