喝稀饭血糖值会上升吗?

内分泌科编辑 医路阳光
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关键词: #血糖 #血糖值

喝稀饭一定会提高体内的血糖值。稀饭加工烹饪后,其内部的碳水化合物容易被吸收和分解,特别是多糖成分成为双糖,甚至单糖成分,进入人体后,在更短的时间内被人体吸收分解,所以喝稀饭会在短时间内提高自己的血糖。血糖分为空腹血糖和饭后血糖,也就是说不仅仅是吃稀饭,身体吃什么食物都会提高自己的血糖,只是喝稀饭就会提高自己的饭后血糖。什么是血糖?血糖主要指人体血液中葡萄糖的含量。葡萄糖是构成人体最重要的组织成分之一,也是人体维持生命体征,提供能量的重要来源。所以人体必须使血糖值维持在一个稳定的水平,才能够满足体内各脏器和组织的需要。因此,正常情况下,人体空腹血糖值应维持在每升3.92毫摩尔至每升6.16毫摩尔之间,饭后血糖值应维持在每升5.1毫摩尔至每升7.0毫摩尔之间。超过这个正常范围后,应立即采用相关方法控制。

如何防止血糖过高

控制血糖上升的主要方法是控制自己的饮食状况,减少高热值和高油脂的食物,适当吃粗纤维素丰富的食物,多吃富含维生素和微量元素的新鲜水果和蔬菜。平时要注意户外运动,促进自己血液循环的速度,加快血糖分解。

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