夏季养生就靠吃 推荐7款食疗方

养生饮食编辑 医普观察员
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关键词: #养生 #食疗

夏季养生什么是饮食疗法?夏季气温较高,雨水也增加,使湿热、热天气到处弥漫,身体也受到湿热气体的干扰和折磨。那么,在炎热的夏天,如何有效地清热、健脾和胃,去除水分呢?别担心,今天小边为您提供夏季可以有效地清除夏季湿饮食疗法,让您享受美味的同时,也可以吃健康的身体。

夏季养生食疗方

一、红豆薏米粥

【材料】:红豆,薏米各80g。

【做法】:将准备好的红豆和薏米提前用清水浸泡1小时,然后入锅加水大火煮沸,最后用小火煮1小时即可食用。

【功效】:具有清热利尿、健脾渗湿的功效。

二、薏米山药粥

【材料】:大米150g、薏米80g、山药50g

【做法】:先将薏米清洗干净,大火煮沸后,小火煮30分钟,再加入大米、山药(去皮、切小块),继续煮至米熟汤稠。

【功效】:具有健脾渗湿的功效。

三、薏米白术汤

【材料】:薏米,生白术30g

【做法】:薏米和白术用清水洗净后,一起煎30分钟,直接代茶饮用。

【功效】:具有健脾祛湿的功效。

四、海带冬瓜蚕豆汤

【材料】:100克水发海带,500克冬瓜,100克水发蚕豆(去皮),适量麻油盐。

【做法】:将海带洗净切成块状,与蚕豆一起放入锅中,炒芝麻油,加入500毫升清水,加入块状冬瓜,煮熟加盐。

【功效】:滋阴化湿清暑。

五、牛蒡萝卜汤

【材料】:牛蒡:200克,红萝卜:150克,白萝卜:150克,毛豆:50克,水:6碗。

【做法】:牛蒡洗净,用刀轻轻刮掉一层皮,斜切半厘米;白萝卜和胡萝卜洗净,去皮,切块;毛豆洗净,稍微浸泡备用;将所有材料放入锅中,加入6碗水,用大火煮沸,转中小火煮30分钟,加入少许盐调味,甚至吃汤渣。

【功效】:清热利湿,健脾益胃,清肠美肌。

六、薏苡仁红豆汤

【材料】:薏米、红豆各30红枣5枚,白糖1勺。

【做法】:前2种味道洗净,放入锅中,加水2碗,小火慢慢煮1小时,加入红枣和白糖,煮30分钟,直到豆腐烂离火。

【功效】:清热健脾,利湿养肝

七、五叶芦根饮

【材料】:藿香叶、薄荷叶、荷叶3克、枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶30克、冬瓜60克、白糖。

【做法】:将上料洗净,先用枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500毫升,再加入其药同煎10分钟,再加入白糖。

【功效】:具有芳香化湿、健脾醒胃的功效。

夏天养生吃什么好?以上内容是关于祛湿食品的介绍。希望人们能注意祛湿,在生活中做这些祛湿汤,既能满足自己的舌尖,又能祛湿,保持身体健康!

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