板栗的功效与作用

栗子的功效和作用：

味甘，性温，入脾、胃、肾经；养胃健脾，补肾强筋，活血止血；主要治疗脾胃虚弱、恶心、腹泻、身体虚弱、腰酸腿软、吐血、出血、便血、金疮、肿胀疼痛、肿胀毒性。肾虚引起的尿频、腰腿无力：栗子30克，火中煨熟，每天早晚各一次。栗子对人体的滋补作用可与人参、黄芪、当归相媲美，对肾虚有很好的疗效。因此，它也被称为“肾的果实”，尤其是对于肾虚和大便松弛的老年人。经常食用可以增强身体，治愈疾病。

栗子的营养价值：

1.栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可预防和控制高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病。是抗衰老、延年益寿的良好滋补品；

2.栗子中含有核黄素，常吃栗子对儿童口舌生疮和成人口腔溃疡有好处；

3.栗子是碳水化合物含量高的干果品种，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，益气健脾，补胃；

4.栗子富含维生素C，能维持牙齿、骨骼和血管肌肉的正常功能，预防和治疗骨质疏松症、腰腿酸软、肌肉和骨骼疼痛和疲劳，延缓人体衰老。这是老年人理想的保健水果。

栗子(熟)适合人群：

一般人都可以吃

1.适合肾虚的老年人，尤其适合腰酸腰痛、腿脚无力、尿频的中老年人；适合气管炎咳喘、内寒腹泻的老年人；

2.糖尿病患者忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良、风湿病患者不宜多吃。