冰淇淋蛋糕怎么做

养生饮食编辑 医普小新
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我相信我们大多数人一定吃过冰淇淋蛋糕。冰淇淋蛋糕以其美味征服了许多人,但我们可能不知道制作冰淇淋蛋糕并不像预期的那么复杂。事实上,制作冰淇淋蛋糕非常简单。只要我们找到正确的方法,美味的冰淇淋蛋糕就会出现在我们面前。

无论从哪个角度来看,冰淇淋蛋糕都很漂亮,冰淇淋蛋糕的味道很好,冰淇淋蛋糕的外观很漂亮,冰淇淋蛋糕营养丰富,冰淇淋蛋糕不仅是一种食物,应该说冰淇淋蛋糕是一种艺术。

材料:5-6个新鲜草莓,一盒萨伦冰淇淋,一块小蛋糕,一块巧克力。

开工~

1、把草莓切成两半。把蛋糕切成块,铺在底层。注意蛋糕不要太厚,大约1厘米高。

2、融化巧克力。

巧克力用一整块,切碎,更容易融化。

3、把装满巧克力的碗放在装满水的锅里,然后放在炉子上开火,用小火。当水温达到40度左右时,巧克力开始融化,并继续搅拌。(注意温度不要太高。)

4、把草莓放在蛋糕上

5、在草莓上铺冰淇淋。我用的冰淇淋是蓝莓三明治。

6、淋上化好的巧克力。

这时,如果有蛋糕,你可以先铺一层蛋糕,然后倒巧克力。因为热巧克力倒下来,冰淇淋就会融化。不幸的是,我今天买的蛋糕会留下一点来做下面的圣代。我会直接倒巧克力~

7、如果有更多的巧克力,你可以把整个包裹起来,这样表面就会非常光滑。我的巧克力部署有点少,很丑,哈哈。把冰淇淋蛋糕放在冰箱里冷冻1-2个小时,使巧克力的外壳完全硬化。

冷冻后,取出蛋糕,用奶油和水果装饰。

冰淇淋和蛋糕的味道是独一无二的。我相信吃过哈根达斯蛋糕或必胜客雪域的朋友都有经验。事实上,这很简单。让我们和你分享!

如果你不想花很多时间DIY冰淇淋,你可以直接买两种现成口味的冰淇淋。一般来说,香草可以与任何口味的冰淇淋搭配,绿茶与红豆、芒果或草莓与酸奶也是很好的搭配。我自己做绿茶和红豆冰淇淋。

做冰淇淋蛋糕,当然,蛋糕是必不可少的。这次我用了现成的黄油蛋糕,但我觉得黄油味道太重了,不如一般的海绵蛋糕和冰淇淋味道和谐。

胚胎的做法一目了然,就是先放一层冰淇淋液(可以用现成的放半溶),冷冻成型后加另一种口味的冰淇淋,再加一层蛋糕。我在蛋糕和冰淇淋之间抹了一层巧克力浆,也可以加不同口味的果酱,可以提升口感。

我们上面介绍了什么是冰淇淋蛋糕。我们已经明白了冰淇淋蛋糕的做法。事实上,制作冰淇淋蛋糕并不难。只要我们耐心地学习上面的教程,我们就可以在家里做一个冰淇淋蛋糕。

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