水果蛋糕比其他蛋糕健康吗？ - 问答频道

水果蛋糕比其他蛋糕健康吗？

病情描述:

好多蛋糕奶油很多哦，感觉不如水果蛋糕健康，我的感觉对吗？

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王燕主任医师中日友好医院

不太对哦，不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。

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