Pizza的做法有哪些

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博禾医生 | 养生饮食
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不仅孩子喜欢吃,大人也喜欢Piza。偶尔,我们经常去一些餐馆吃Piza,但我们对Piza的做法了解不多。如果你想做出味道,你必须认真学习做法。只有这样,你才能做出味道。做之前一定要准备好食材,这样才不会着急。还有就是一定要注意温度,很多人在做的时候没有把握好温度,导致发黑。所以一定要注意这一点。

菜谱做法:

1.将面粉、水、糖、盐、酵母粉混合,揉成面团,在温暖的地方发酵至两倍大;也可以用烤面包机完成

2.白蘑菇切片,青/红柿子水竹切片

3.将发好的面条擀成大片,放入烘焙纸中,放入烤盘中;(我用的是30*40cm左右的长方形铝箔板)

4.用叉子在面片上轻轻戳一些小孔,不要穿透,刷上Piza调料,撒上马苏里拉奶酪(Mozzarellacheese),然后均匀地撒上白蘑菇片青/红柿子水竹丝,到目前为止,基本的饼坯即使做好了

5.此时可打开烤箱,预热200C(390F)

6.你可以把你最喜欢的肉馅撒在做好的蛋糕坯上。我在左边用了辣味的Salami香肠,这是我们家的传统馅料。中间是切碎的肉丸。不用说,这是帅哥的最爱。右边是蜗牛,这是老板的创新,味道很好。我在整个蛋糕上撒了一些黑橄榄,非常美味

7.加入预热好的烤箱,烤20分钟

让我们详细介绍一下这种比萨的做法,希望能对大家有所帮助。每个人的口味都不一样,所以一定要根据具体情况来做配料,这样比萨才能做出自己喜欢的口味。做的时候可以把握热度,美味的东西需要从细节上把握。

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