黑瓜子的营养价值都有哪些？

黑瓜子在我们通常的零食中很常见，你可能只知道味道更美味，味道更好，所以黑瓜子的营养效果是什么，你知道吗？下面的小边会告诉你，让我们一起看看！

营养成份：

富含油脂，脂肪油含量约26%，含有多种氨基酸，谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。

药理作用：腹泻、抑制血小板聚集、抗癌、其他作用——建筑、仁有扩张豚鼠离体心脏冠状动脉的作用。从种子中提取植物凝聚素，不促进淋巴细胞的有丝分裂。

营养分析：

1.葵花富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒和维生素E、维生素B1等营养元素；

2.钾含量丰富，对保护心脏功能、预防高血压有很大好处；

3.葵花籽富含维生素E，具有预防衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用；

4.葵花籽中所含的植物固醇和磷脂能抑制人体胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多和动脉硬化；

5.葵花籽还能调节脑细胞代谢，改善其抑制功能，因此可用于催眠。

通过以上分享，你对黑瓜子的营养效果有全面的了解，所以在未来的饮食中，不妨多吃黑瓜子，以促进我们身体营养的吸收！