面包机做面包的做法大全有哪些

在全国各地，面包店和咖啡馆如雨后春笋般涌现，在全国各地生根发芽。可以看出，人们对面包的需求也在增长。有些人认为做面包很简单。只要他们配备了面包机，他们往往以失败告终。今天，小编将借此机会介绍面包机制作面包的做法。

面包深受许多人的喜爱，主要是在谷物磨成粉末加热后制成的。我们在市场上看到的面包通常是以小麦粉为主要原料，酵母和鸡蛋为配件。口感柔软，是老年人和儿童的最爱。

以下是面包机的制作方法：

主料：300克高粉，2个鸡蛋，1袋牛奶。

配料：酵母4克，糖30克，盐4克，食用油和黄油20毫升。

1.中种:高筋粉150克，酵母2克，鸡蛋90克，牛奶20克，糖15克。所有材料揉成稍光滑的球，冷藏发酵17小时。

2.主面团材料:高筋粉150克，酵母2克，牛奶20克，糖15克，盐4克。将中种撕成块，与主面团混合

3.选择5个甜面包程序，开始搅拌2：取出45分钟，摔打5分钟，放入桶中，倒入玉米油小瓶盖。2：20拿出摔打三分钟。放入面包机松驰30分钟。断电。

4.松驰好面团，取出整形5。分三份，滚圆，松驰十分钟

6.滚动是最重要的。你应该充分排出里面的空气。如果你想做一个可以拉丝的面包，这取决于它

7.将整形面团放入烤面包机中，放入温暖的地方，发送至80%或90%。选择12并开始烘烤。烘烤35分钟。8.你自己做的外观不如面包店漂亮，但材料可以放心，非常健康。

9.做好基本的大面包~可以从一个到三个~添加最喜欢的成分在第二次发酵，如肉松、红豆沙、花生酱等~有烤箱的朋友也可以做辫子，放杏仁~

希望您在准备好相关材料后，按照上述九种方法逐步制作面包，将能够制作出成功、美味的面包。学习后，很多人会觉得面包机做面包并不难，关键是注意要点，控制温度，如果你有更好的方法，欢迎联系小边分享。