什么是无公害蔬菜

在现代社会，越来越多的家庭会追求无污染蔬菜，因为随着人们生活物质水平的提高，对食品安全的要求也在逐渐增加，所以无污染蔬菜已经成为大多数家庭的选择。因为市场上的许多蔬菜都添加了大量的化肥和农药，以促进蔬菜的生长。下一篇文章将向您解释无污染蔬菜的相关知识，以便您更好地了解无污染蔬菜。

定义无污染蔬菜

所谓无污染蔬菜，是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量。)控制在国家规定的允许范围内，食用后对人体健康无害的蔬菜。在蔬菜生产中，要建立无污染源生产基地，以“预防为主，综合防治”为指导。

无污染蔬菜生产技术

在蔬菜生产中，要以“预防为主、综合防治”为指导方针，建立无污染源生产基地；实现以下十个技术要点：

1、3911等剧毒和高残留农药严禁使用、1605、呋喃丹等。

2、选用辛硫磷、多菌灵等高效、低毒、低残留、对害虫天敌杀伤力小的农药。

3、蔬菜基地应远离工业和矿业污染源，避免“三废”污染。

4、选用抗病、抗虫优质丰产品种。

5、深耕，轮作换茬，调节温湿度，培育良好的生态环境。

6、微生物农药的推广应用。

7、做好病虫害预测预报，及时适当用药。

8、推广温汤浸种、高温闷棚、黑籽南瓜嫁接等不造成污染的物理防治方法。

9、做好配方施肥，控制氮肥用量，推广酶菌、K100等活性菌有机肥的施用。

10、做好植物检疫工作。严格防止黄瓜黑星病、番茄溃疡病等毁灭性疾病的传播

无公害蔬菜生产技术措施措施

无污染蔬菜生产的发展应认真贯彻“预防第一、综合防治”的指导方针，从蔬菜田生态系统的整体出发，本着经济、安全、有效、简单的原则，优化协调农业、生物、化学、物理配套措施的使用，创造有利于蔬菜产量，不利于病虫害的条件，达到高产量、高质量、低消耗、无害的目的。