缺锌吃什么食物补

缺锌可以通过吃肉、动物内脏和蔬菜来补充锌，如猪肝、牡蛎、瘦肉、蛤蜊、蛤蜊、鱼、蛋黄、豆类、坚果等，这些食物锌含量高，动物食品一般锌含量高，每100克动物食品约3-5毫克，蔬菜锌含量少；缺锌可以增加乳制品的摄入量，蛋白质食品可以快速补充锌，每天注意肉类和蔬菜的搭配。

补锌的食物

1、牛肉和瘦肉每100克的锌含量约为9毫克，是肉类中锌含量最高的食物。此外，牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，每天吃一些牛肉，不仅营养丰富，而且不会发胖。瘦肉的锌含量也相对较高，但也含有各种氨基酸、铁和微量元素，同时补充锌也可以预防缺铁性贫血和营养不良，如果孩子不喜欢吃肥肉，你可以适当地吃更多的瘦肉。

2、腰果中锌的含量也比较高，大约6毫克/100克。腰果还含有叶酸和维生素B、维他命K等营养元素，是一种很好的休闲小吃，可以适量食用。尤其是无盐腰果，味道清淡，经常吃不会吃太多盐。

3、杏仁中的锌含量也很高，还含有更多的镁和维生素E、w-脂肪酸等，能有效增强免疫力，保护视力健康。每天下午吃一点杏仁也能增加饱腹感，避免晚餐吃得太多。

4、胡萝卜胡萝卜也是补锌的好食物。然而，胡萝卜最好用更多的油炸或炖汤，这样胡萝卜素和维生素A可以有效地溶解，人体可以更好地吸收营养，同时补充锌，可以有效地预防维生素A缺乏的发生。

5、牡蛎中锌含量高，在保证不过敏的情况下，通过吃牡蛎来达到补锌的目的是最快的方法。但对海鲜过敏的人要慎重食用，避免过敏反应。