鸡肉独特美味的做法有哪些

鸡肉是很多人喜欢的食材，但是鸡肉的做法不一样，食物的口感就不一样，总是吃一种红烧鸡肉也会吃腻，那有什么独特、美味的鸡肉做法吗，天然养生专家说咖喱鸡肉不错，属于泰式美食，做法简单还有异国风味，下面就为大家介绍做法。

咖喱鸡肉做法一：需要土豆、葫萝卜、鸡肉、咖喱调料、盐、清水适量。将鸡肉切成大小一致的小块，再把咖喱调配好腌制一下，腌制的过程中可以处理其他的食材，将土豆和胡萝卜切成大小一致的块，起锅，将油放入，油温热下腌过的鸡块翻炒，等炒至鸡肉表面变色，再放土豆和葫萝卜继续翻炒，差不多的时候加入水，20-25分钟以后就可以关火吃了。

咖喱鸡肉做法二：需要咖喱块、土豆一个、鸡胸肉一块、元葱半个、胡萝卜一根。先把鸡胸肉洗净切丁入开水锅里抄一下，去除血腥捞出备用。再把土豆、胡萝卜去皮洗净切成丁、元葱也切成丁。起锅，放少许油烧热，放入所有原料翻炒，在放入清水，大火烧开后转中火煮至原料软烂。这时候咖喱块掰开放入锅里，搅拌至完全融化煮5分钟就可以吃了。

咖喱鸡肉做法三：需要鸡胸肉300克、土豆300克、灯笼椒50克、胡萝卜100克、咖喱块100克、洋葱200克，鸡胸肉切块用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会，腌制好了以后裹层薄淀粉。土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块并且用少量油稍煎捞出沥干油分。灯笼椒切小块、洋葱切小块、咖喱也切成小块备用。起锅，油温热时入鸡肉滑炒，锅留底油，放洋葱炒香、在放鸡肉、灯笼椒、土豆、胡萝卜煸炒一会，在把火调到最小将咖喱块放入其中，加500毫升热水炖煮5分钟，等等咖喱都融化成糊状即可。

鸡肉的独特、美味做法介绍到这里，天然养生专家说咖喱鸡肉做法多多，不同的做法味道都是差不多的，只是有些人不喜欢吃洋葱就不放，有些人不喜欢吃灯笼椒就不放，根据喜欢的味道，可以酌情的添加喜欢的材料、减少不喜欢的材料。