香煎芭蕉饼的做法

芭蕉可以做成很多美味的食谱，尤其是将芭蕉做成香煎芭蕉饼，非常的盛行，很多地区都把这道美食为地区特色，那么香煎芭蕉饼的做法是怎样的呢?很多人都不清楚，下面就跟随本文一起来，详细的了解一下。

1、香煎芭蕉饼的材料

制作香煎芭蕉饼，首先要准备好材料，这是制作的基本条件，主要有新鲜的芭蕉5根和适量的面粉，以及少量的芝麻和少量的生抽，以及少量的白糖和蚝油，还需要准备少量的酵母粉。这些材料一样都不能少，不管是缺少了哪一样，都做不出正宗的香煎芭蕉饼，所以大家在选择材料方面还是需要细心的。

2、香煎芭蕉饼的做法

先把准备好的芭蕉的外皮去除后，将其切碎，然后放入适量的面粉准备好的酵母，在碗里面搅拌均匀，再放入少量的水楼层一团等其发酵，在锅里面放入准备的蚝油，将油烧热以后就把发酵好的芭蕉面粉放进去摊开，再把准备的芝麻生抽，白糖等调味料一起都倒进去，火力控制成小火，然后不停的进行翻身，直到将其煎成金黄色即可。

3、香煎芭蕉饼的特色

做好的芭蕉饼吃起来是非常清香的，这要比普通的煎饼更加的美味一些，而且具有很好的滋补作用，因为加入了芭蕉在里面，所以它的营养价值是很高的，通过吃香煎芭蕉饼可以起到提升食欲的作用，而且做好的这种饼很容易被我们的肠胃所消化吸收，因为里面还含有很多的膳食纤维素，所以香煎芭蕉饼是非常值得品尝的一道美食。

如果想吃香煎芭蕉饼而又不会制作的话，那么上文介绍的方法大家可以作为参考，自己动手制作出来的香煎芭蕉饼，不仅味道正宗，而且还能享受制作带来的乐趣。