香艾煎鸡蛋怎么做？

病情描述:

因为我喜欢吃香菜煎鸡蛋，所以我也想自己尝试做一下，但是怎么做才好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

香艾煎鸡蛋吃了能够活血化瘀，还能调节月经。艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋搅匀，加入盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟即可。可当菜下饭，令人开胃。

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