蒜香拌生菜简单又好吃的做法

养生饮食编辑 健康陪伴者
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蒜香拌生菜里面加了蒜和辣椒,吃起来的味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜,夏天吃也可以清热解毒,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多蒜香拌生菜的做法,那就和小编一起来看看吧!

制作蒜香拌生菜的食材蒜香拌生菜简单又好吃的步骤

1.生菜用手撕开,入沸水焯烫

2.烫好的生菜沥干水分,放入盘中

3.撒上一点生抽和豉油

4.蒜和小辣椒切碎

5.蒜放在生菜上

6.锅内放油,放入花椒炒香

7.放入小辣椒,关火

8.将油泼在算上,拌匀即可开吃

生菜的减肥吃法

1、生菜100克,芹菜、香菜各10克,番茄、苹果、柠檬各半个,黄豆粉,蜂蜜,脱脂牛奶各适量。

做法:将番茄用开水浸泡一下,去掉皮和蒂后切块;苹果、柠檬洗净,切成小块;生菜、芹菜、香菜洗净切成小段;将上述材料放入榨汁机中,待榨出汁液,放入黄豆粉,继续搅打10秒,然后将混合汁注入准备好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脱脂牛奶调味,搅拌均匀即可。

功效:健胃消食,瘦身美容

2、奶汁烩生菜:生菜50克,西兰花150克,牛奶300毫升,精盐、高汤、水淀粉各适量。

做法:生菜洗净切段,西兰花洗净切小块,汆烫至熟;牛奶煮热,加入高汤、水淀粉、精盐,稍煮成芡汁;生菜放在盘外围,西兰花放在盘中间,将煮好的芡汁淋在盛菜的盘中即可。

功效:镇痛催眠,辅助治疗神经衰弱

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