蒜泥拌黄瓜的做法有哪些？

Question

我同事喜欢做蒜泥拌黄瓜，听说这样吃能减肥，我今天也买了黄瓜想试试，那具体是怎样做的？

Answer 1

蒜泥拌黄瓜有蒜香味，还能清理肠胃，将洗净的黄瓜用刀拍碎，切段；将适量大蒜剁碎成蒜泥，备用；在黄瓜中加人赫泥、香油、酱油、香醋、味精伴匀即可。