吃蛋黄需适量保健 高胆固醇需谨慎就医

蛋黄胆固醇通常高，吃的时候需要注意适量，如果有不适症状，建议立刻就医。

蛋黄属于比较良好的营养来源，其中含有丰富的优质蛋白、碳水化合物以及多种微量元素，适量的吃蛋黄，能够为身体补充营养和能量。经过研究，每100克的蛋黄中胆固醇大概为1400毫克，其属于高胆固醇的食物，对于高胆固醇血症者而言，盲目吃蛋黄，容易加重原有不适症状，甚至会延长恢复期，因此应避免吃蛋黄。

对于正常人来讲，吃蛋黄的时候也不可以暴饮暴食，以免增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胀、恶心等功能性消化不良症状。如果出现功能性消化不良，可以遵医嘱应用健胃消食片、多潘立酮片、大山楂丸等药物治疗；若出现高胆固醇血症，可以遵医嘱应用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片、辛伐他汀片等药物进行治疗。