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蛋黄的胆固醇高吗?
病情描述:
我很爱吃蛋黄的,可是我身体内胆固醇过高,老婆就不让我吃蛋黄了,是蛋黄里面的胆固醇高吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-17 21:00
    蛋黄里的胆固醇不算特别的高,要知蛋黄整体营养价值远超蛋清,是蛋类营养的精髓。鸡蛋确实含有较多胆固醇,但最新版《中国居民膳食指南2016》取消了以前的饮食胆固醇限量,认为没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂心脏病
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