芝麻的功效有哪些

中医养生编辑 健康解读者
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芝麻是个好东西。芝麻味道鲜美,所以人们喜欢吃芝麻,很多人喜欢闻芝麻。那么你对芝麻的功效了解多少呢?继续往下看。

增免疫

经常吃芝麻油,每天加100元~200毫克维生素E的人免疫系统状态最好。

补铁补血

100克纯芝麻酱含铁58毫克,是猪肝的1倍,是蛋黄的6倍。缺铁性贫血是儿童常见的营养缺乏症。在日常饮食中经常添加芝麻酱是纠正和预防缺铁性贫血的好方法。

润肤美颜

芝麻含有多种抗衰老物质。芝麻芝麻油还富含卵磷脂,不仅能防止头发过早变白脱落,保持头发美观,还能保湿美容,让*保持青春活力。

养大脑

芝麻富含磷脂,是*发育所必需的。脂肪、磷、氮等化合物是制造脑组织和神经的重要组成部分。

护心肝

芝麻中的芝麻素具有抑制高血压、减少心血管肥大和肾脏损伤、保护肝脏的作用,其抗氧化作用强于维生素E。熟芝麻具有最好的抗氧化作用。

治胃痛

芝麻含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,可以“填充精华”。胃酸,嘴里嚼芝麻,可以阻止胃酸。

壮骨强筋

肾主骨,黑芝麻入肾,肾气胜,骨硬。黑芝麻炒熟后磨成粉,每天饭前吃一小勺,长期坚持,补肾防骨质疏松。

治脱发

少许生芝麻(40)~100克,淘米水(2500克)~3500克),煎至沸腾,稍冷却(50℃左右),每天洗发水一次,四天有效。洗发水后,最好不要用清水冲洗,头发干燥1小时后再用清水冲洗。

可见芝麻有很多好处,经常吃有益健康。人们在做饭、做汤、做意大利面时,不要放一些芝麻。

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