饮用蔬果汁的正确方法你知道吗

健康解读者 编辑
博禾医生 | 养生饮食
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蔬果汁是很多人都非常喜欢喝的,蔬果汁不仅味道非常好,而且蔬果汁有很好的营养价值,是比较天然绿色的饮料,但是饮用蔬果汁需要讲究一定的方法,下面小编将为大家讲解关于饮用蔬果汁的正确方法。

1、小口喝更利于吸收

喝蔬果汁不要大口猛喝,应一口口喝,让蔬果在口腔中与唾液融合。唾液中的酶可以杀菌,是人体抵抗外来细菌的第一道防线。喝新鲜蔬果汁切忌豪迈牛饮,以品尝的心情逐口慢慢地喝下,这么做蔬果汁才容易在体内被完全吸收。

2、空腹喝会更好

在早上空腹时,或者饭前空腹、饭后2小时喝蔬果汁是最好的,但是有胃溃疡问题者不宜吃菠萝,会引起疼痛。早上喝蔬果汁比较理想,不过如果只以一杯蔬果汁取代原本的早餐,能量供给不足,会引起情绪浮躁。如果只以蔬果汁作为早餐,建议可以加入糙米或胚芽米,或是用糙米粉、五谷粉补足不够的糖类。

全谷类中含有丰富的B族维生素,正好是帮助身体产生能量不可或缺的维生素。

3、饮用时间要选好

有些朋友早上如果没时间喝果汁,可以选择饭前空腹或是饭后2小时喝。饭后2小时喝,和吃水果的原理一样,因为水果比其他食物容易消化,所以为了不干扰正餐食物在肠胃中消化,饭后2小时饮用较适合。另外,要避免夜间睡前喝,因夜间摄取水分会增加肾脏的负担,身体容易浮肿,也会造成夜尿频繁,影响睡眠质量。

4、一天一杯足矣

一般人一天只要喝一次蔬果汁,就足够养生了,除非是病人,才鼓励喝两次,甚至是两次以上;喝的时机应在两餐之间,在每天临睡前不适合喝,以免影响睡眠质量。喝完了蔬果汁还是可以再吃水果,多摄取纤维质,有助于通便。

上文介绍的就是关于蔬果汁的正确饮用方法,在平时生活中喜欢喝蔬果汁的朋友一定要注意正确的饮用蔬果汁才能吸收营养,保证健康,而且对于蔬果汁的选料一定要保证新鲜才行,希望本文对大家有用。

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