食材百科鸭肉跟什么炒好吃

1.烤鸭肉怎么炒好吃用中火将鸭皮和鸭肥肉放到锅里炒到鸭皮变脆,脂肪化开,大约10分钟。然后转为中高火,加入鸭肉、猪肉、一般的香葱和酱油,一直炒到肉热透,大约5分钟。加入米饭一起炒,直到米饭炒热,大约5分钟。在米饭中间弄出个大的坑,一直露出锅底,然后将打好的鸡蛋倒入,直到鸡蛋炒成小块,然后将蛋炒入米饭,再加上

食材百科在家做简单的炒面

18.面是不少人都喜欢吃的食物,它主要是用小麦粉做成的,但是在现代社会,面的原料也增加其它很多种。而且面的吃法也是多种多样,每个人都可以根据自己喜欢的吃法吃面,其中一种特别受欢迎的就是炒面。街上卖的炒面又香又好吃,让许多人都难以忘怀,那么条件不允许的情况下,如何在家做出简单的炒面呢?一、做法一炒面配料:面

食材百科无花果吃多了嘴唇疼

1.口腔损伤:生鲜的无花果含有很多的刺激性成分,尤其是刚采摘无花果,在果皮中含有大量的乳白色汁液,有很强的腐蚀性,食用过多有引起口腔溃疡的可能,吃无花果舌头疼痛多半是这样引起的。2.过敏:无花果中含有较多的异体蛋白和活性酶因子,具有较强的致过敏性,因此,过敏体质的人食用有可能引起过敏,而舌头属于直接接触部位

食材百科饮食7加8减 轻松瘦身

1、增加低卡食品摄入的食物含卡路里低,就能更好地控制饮食。选择食物之前最好先阅读食物的标签,那样方便您选择更加低卡的食物。养成看食物标签的习惯能帮助您减少热量的摄入,对健康减肥有很大的帮助。2、增加蔬果摄入量蔬果是富含纤维素和较低热量的健康食物,是非常理想的减肥食品。在保证热量摄入合理的同时,增加蔬果

食材百科新型降糖药物

1.降糖药物发展至今已有双胍类、α-糖苷酶抑制剂、磺脲类、噻唑烷二酮、格列奈类、胰岛素以及近年来上市的Dpp-4抑制剂、SGLT-2抑制剂、GLp-1受体激动剂等众多品种。对于前六种降糖药大家都比较熟悉,但Dpp-4抑制剂、GLp-1受体激动剂、SGLT-2抑制剂这三类新型降糖药物还不为大家所熟知。2.Dpp-4抑制剂:Dpp-4抑制剂通过抑制二肽基肽酶-4(Dpp-4)的

食材百科汽水羊肉的做法

1、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味。2、米醋去膻法将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继续烹调,也可去除羊肉膻味。3、绿豆去膻法煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味。4、咖喱去膻法烧羊肉时,加入适量咖喱粉,一般以1000

食材百科吃烤鱼片的害处

1、盐油超标正宗的石锅鱼是提前腌制好,放入烤箱中烤制而成的。但是很多商家在制作过程中为节约成本会提前将鱼油炸,等消费者点单子后再把鱼放入烘烤盘里,把配置好的料汁浇在鱼的的身上,上餐后升温,跟真正石锅鱼的味道相距无有。便于提升存放时间,一般会加上过多的盐。而油炸情况下使鱼吸入过多的油,不经意间正中间摄

食材百科蛋清的其他相关妙用

1、治灼伤、烫伤、止血被灼伤、烫伤时,将蛋清涂敷在创伤部位,几分钟后,您会觉得那种热辣辣的刺痛感马上得到缓解,反复涂抹几次,皮肤上的红肿就会消退下去。做家事时常不小心被菜刀之类割伤,而造成血流不止,此时可以使用蛋白来止血。将蛋白涂抹在纱布上,再敷在伤口上就好了,因为蛋白的成分具有凝固血流的作用可以止

食材百科消炎作用最强的食物

1、三文鱼。三文鱼含有的欧米伽3油酸消炎实际效果可与阿司匹林等镇痛药非常。建议每星期吃2—3次三文鱼。核桃仁和生鸡蛋也含欧米伽3油酸。2、豆类食品。豆类食品含有膳食纤维素,有利于维持血糖值平稳,降低身体炎症介质。建议每星期吃一天素餐,非常多吃豆类食品。3、果实。果实含有抗氧剂,有利于抵御发炎。别的五颜六色蔬

食材百科吃牛肉的禁忌 牛肉与哪些食物犯冲

1、牛肉与紅豆一起吃:牛肉和紅豆相冲,假如同食,会造成中毒了。紅豆茯苓功效甘、咸而冷,能利湿消肿,通便,退热毒,通奶水;羊头肉温性,味甘,具备健脾胃益胃、滋阴养血祛损、涩汗止尿、推动胃口之作用。二者茯苓功效与作用皆有一定的背,因此不适合同食。2、牛肉与冬瓜一起吃:非常容易产生黄疸和脚气,或是觉得胸闷气短腹

食材百科菜花的做法 菜花怎么做好吃

1、菜花掰成小朵,洗净,焯水到断生,再捞出沥干待用。2、腊肉切片、小米椒、姜切小片待用。3、锅内放油烧热,下姜片、小米椒、腊肉煸香,下菜花翻炒。4、加入豆瓣酱、老抽、盐调味,翻炒到菜花上色,略加一点点水让菜花烧到入味。5、转入烧热的砂锅中即可上桌食用。小贴士:1、菜花要焯水之后再做干锅做法比较好熟,但焯水的

食材百科煮猪肉放什么容易烂

1、炖肉放醋容易炖烂炖肉加些酒或醋(按1公斤牛肉放2~3汤匙酒或1~2汤匙醋的比例),这两个东西都是可以软化肉质的,遇上不容易炖烂的肉,一般都需要加一些。2、炖肉好吃烂熟的技巧炖猪肉:盐能加速肉中蛋白质凝固,使肉不易煮烂,所以要后加盐。中途如果需要加水,一定要加热水,冷水会使肉变硬。火候以保持水沸微开为好。这时,汤面的浮

食材百科煮海带有好多粘稠会没营养么?

1.海带的营养海带中含有二十碳五烯酸,它是一种不饱和脂肪酸。日本科学家曾在渔民中调查发现,这种物质能使血液的黏度降低,减少血管硬化的可能。因此,吃海带也能够预防心血管方面的疾病。海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水,如果干的海带在水中浸泡数小时以上,碘已酸就要损失90%左右,甘露醇也大都被溶解,这样就可能降低

食材百科什么鸡适合煲汤?

1、炖鸡汤用什么鸡好炖汤一般用的是母鸡中医认为,公鸡性属阳,温补作用较强,适合阳虚气弱患者食用,而高血压患者和癌症患者不适合吃;母鸡性属阴,滋补效果平和、缓慢,适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。公鸡公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗

食材百科玉米煮几分钟最好吃

1、甜玉米煮多久甜玉米又称之为水果玉米,如果是甜玉米一般水沸腾后,煮10-15分鐘就充足了,较为嫩的用手指甲能掐出水量来的煮10分钟上下,稍老的能够久煮一下,一般不必超出20分钟,不然苞米的口味会降低,压力锅则煮个5-8钟就可以了。甜玉米:指的是在当然突然变化的甜玉米种类的基本上,根据传统式繁育技术性—培育自交系、组

最新推荐

最新问答