鸭肉跟什么炒好吃

食材百科编辑 医颗葡萄
127次浏览

1.烤鸭肉怎么炒好吃

用中火将鸭皮和鸭肥肉放到锅里炒到鸭皮变脆,脂肪化开,大约10分钟。然后转为中高火,加入鸭肉、猪肉、一般的香葱和酱油,一直炒到肉热透,大约5分钟。加入米饭一起炒,直到米饭炒热,大约5分钟。在米饭中间弄出个大的坑,一直露出锅底,然后将打好的鸡蛋倒入,直到鸡蛋炒成小块,然后将蛋炒入米饭,再加上剩下的香葱。一直炒到米饭很热为止,大约5分钟。食用前加入适量的盐和胡椒。

2.鸭肉炒什么菜好吃

烧开一壶水。高汤加热,烤箱低温预热。面条放入碗中,用开水浸没,泡6分钟,或按包装袋上的说明煮熟。鸭肉去皮,切成1×7.5厘米的细条,放进碗里,加一汤匙酱油拌匀。大蒜去皮切碎;大葱切去无用部分,切片;蔬菜除去枯叶,洗净,切成火柴杆粗细的丝。捞出面条,用凉水冲浇后沥干。用中式铁锅或煎锅将一半花生油加热,倒入鸭肉翻炒4—5分钟,然后移至碟中,放进烤箱保温。剩下的花生油下锅烧热,倒入大蒜、大葱、蔬菜和嫩玉米。如用中式铁锅,翻炒15秒钟;如用煎锅,则需要30秒。鸭肉回锅,加入海鲜酱及热汤,煨数分钟。用一茶匙清水调和太白粉,与豆芽一起倒入锅中拌匀,煮1—2分钟。然后加入面条及剩下的酱油,搅拌均匀后再煮3—5分钟,即可上桌食用。           

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

女子误诊脂肪瘤,确诊后1个月去世,医生无奈:发病率低的转移癌 中药泡水能治疗骨质增生吗 婴儿喉咙有痰怎么办 咳嗽变异性哮喘是什么病能治好吗 慢性前列腺炎会增生吗 小儿肺炎怎么调理断根 宝宝湿疹后皮肤变黑能恢复吗 乳腺癌流鼻血是转移了吗 胰腺炎怎么能治好得快一点 动脉血管硬化是怎么回事 宫缩想拉大便可以拉吗 成人肠胃炎怎么调理才会好转 青光眼一定眼压高吗 消化道出血的临床症状有什么 重症多形红斑怎么治疗好呢 宝宝半夜饿是胃炎吗 腓骨肌萎缩症锻炼能恢复吗 儿童脚气能自愈吗 鸡骨头刺到手肿起来 一只眼睛是新生血管性青光眼 新生儿早上黄疸高下午低 疤痕增生是什么意思严重吗 小孩手足口病不能吃啥 眼角膜上皮损伤需要多久恢复好 肺炎会引起腺样体肥大吗 根管治疗牙裂了怎么办 肺大泡一般能活多久 胰腺分布不均匀是什么意思 急性喉炎鼻子不通气 新生儿人工喂养正确方法 百洛特不良反应有哪些?副作用严重不严重 使用竹红菌素软膏涂抹需注意什么 地奥司明片有什么作用 白癜风胶囊可以用于白癜风吗 康瑞保会有刺激性吗 女性骨质疏松症用福善美可以吗 高血压能吃复傲坦吗?合理膳食才是控制血压关键 超吉医用隐形抗菌膜的厂家是哪间呢 赛若金用于治疗慢性乙型肝炎吗 百达英非那雄胺片用法用量多少的