回答：
小儿迁延性腹泻需避免高糖食物、高脂饮食、生冷刺激食物及滥用抗生素。常见禁忌主要有乳糖不耐受加重、肠道菌群失衡、过敏原摄入和脱水风险增加。
1、高糖食物
含糖饮料或甜食可能加重渗透性腹泻，建议家长选择无乳糖配方奶粉，必要时使用蒙脱石散、口服补液盐Ⅲ、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物。
2、高脂饮食
脂肪难以消化会延长腹泻病程，家长需提供低脂米粥等易消化食物，伴随呕吐时可使用消旋卡多曲颗粒、布拉氏酵母菌散、葡萄糖酸锌口服溶液。
3、生冷刺激
生冷食物易刺激肠黏膜，加重腹痛症状，可能与轮状病毒感染或乳糖酶缺乏有关，表现为水样便伴发热，需及时补充电解质并使用赖氨葡锌颗粒。
4、滥用抗生素
非细菌性腹泻使用抗生素会导致菌群紊乱，家长须遵医嘱用药，细菌性肠炎需根据便培养结果选择头孢克肟颗粒等药物。
护理期间注意观察尿量及精神状态，腹泻超过1周或出现血便需立即就医，可适量补充苹果泥、焦米汤等低渣饮食。
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