吃龙眼干的功效与作用

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实体词

龙眼干

核心答案

补益气血、缓解疲劳、健脑补脑

功效与作用

龙眼干属于一种比较常见的食物，是用新鲜的桂圆经过加工制作而成，在干燥处理之后可以成为一种比较美味的食物，在吃了之后还能起到补益气血、缓解疲劳、健脑补脑的功效。 1、补益气血：龙眼干当中含有非常丰富的葡萄糖、蛋白质、蔗糖等营养物质，最终的铁元素也是非常丰富，在测试之后可以增加血液当中的红细胞数量， 2、缓解疲劳：龙眼干在吃了之后可以缓解疲劳，同时还能起到营养脑细胞的作用，对于长时间用脑或者是熬夜工作引起的记忆力下降，有非常好的功效。 3、健脑补脑：龙眼干当中的铁元素和钾元素含量比较高，可以起到健脑和补脑的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

内火旺盛者、湿气过重者、便秘者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

直接食用

龙眼干的吃法比较简单，可以选择颗粒饱满的龙眼干，再去掉外皮之后直接吃，能促进营养成分发挥和吸收来补充营养。

冲泡

可以取适量的龙眼干放进玻璃容器内，还需要使用沸水冲泡即可。

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