如何降低胆固醇

降低胆固醇可通过调整饮食、增加运动、控制体重、戒烟限酒、药物治疗等方式实现。高胆固醇可能与遗传、不良生活习惯、肥胖等因素有关，通常表现为动脉粥样硬化、心绞痛等症状。

1、调整饮食

减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如动物油脂、油炸食品等。增加富含膳食纤维的食物，如燕麦、豆类、蔬菜水果等。适量食用富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果等。避免高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄等。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少煎炸。

2、增加运动

每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等。运动有助于提高高密度脂蛋白胆固醇水平，促进低密度脂蛋白胆固醇代谢。运动应循序渐进，避免剧烈运动。长期坚持运动可改善血脂代谢。运动前后做好热身和放松。

3、控制体重

超重或肥胖者应通过合理饮食和运动减轻体重。体重下降5%-10%可显著改善血脂水平。计算体质指数，控制在18.5-23.9之间。避免快速减肥，每周减重0.5-1公斤为宜。腰围男性不超过90厘米，女性不超过85厘米。

4、戒烟限酒

吸烟会降低高密度脂蛋白胆固醇水平，增加动脉粥样硬化风险。戒烟有助于改善血脂代谢。男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克。过量饮酒会导致甘油三酯升高。红酒中的多酚类物质可能有益，但不应为降胆固醇而饮酒。

5、药物治疗

经生活方式干预3-6个月效果不佳时，可遵医嘱使用降胆固醇药物。常用药物包括阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片、辛伐他汀片等。药物需长期规律服用，不可擅自停药。定期监测肝功能、肌酸激酶等指标。出现肌肉疼痛等不良反应应及时就医。

降低胆固醇需要长期坚持健康生活方式。定期监测血脂水平，建议每年至少检查一次。合并高血压、糖尿病等疾病时更需严格控制胆固醇。烹饪使用植物油，如橄榄油、菜籽油等。保持规律作息，避免熬夜。出现胸闷、头晕等症状应及时就医。遵医嘱规范治疗，不可自行调整药物剂量。