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补钙吃什么

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补钙可以适量吃牛奶、豆腐、西蓝花、虾皮、芝麻等食物,也可以遵医嘱使用碳酸钙D3片、葡萄糖酸钙口服溶液、乳酸钙颗粒、维D钙咀嚼片、牡蛎碳酸钙片等药物。建议及时就医,在医生指导下根据缺钙原因选择合适补钙方式。

一、食物

1、牛奶

牛奶是常见的补钙食物,每100毫升牛奶约含100毫克钙,且含有乳糖和维生素D有助于钙吸收。建议每日饮用300-500毫升,乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或酸奶。牛奶中的优质蛋白和磷也对骨骼健康有益。

2、豆腐

豆腐由大豆制成,100克北豆腐含钙量可达140毫克。制作过程中添加的凝固剂增加了钙含量,建议选择卤水豆腐或石膏豆腐。豆腐中的大豆异黄酮可能帮助减缓骨质流失,适合更年期女性适量食用。

3、西蓝花

西蓝花属于深绿色蔬菜,每100克含钙约50毫克,同时富含维生素K可促进钙沉积于骨骼。其膳食纤维和抗氧化物质对胃肠健康有益,建议焯水后凉拌或快炒以保留营养,每周食用3-4次为宜。

4、虾皮

虾皮是钙含量较高的海产品,每100克含钙量超过900毫克,可作为调味料加入汤羹或炒菜中。但需注意虾皮钠含量较高,高血压患者应控制用量,建议每日不超过10克,浸泡去盐后使用更佳。

5、芝麻

芝麻尤其是黑芝麻含钙丰富,每100克芝麻含钙量达780毫克。建议将芝麻研磨后食用以提高吸收率,可添加在粥品或面点中。芝麻还含有不饱和脂肪酸和维生素E,但热量较高需控制每日摄入量在15克以内。

二、药物

1、碳酸钙D3片

碳酸钙D3片是临床常用补钙剂,每片含碳酸钙1.5克相当于钙600毫克和维生素D3 125国际单位。适用于钙缺乏症、骨质疏松症患者,需随餐服用以促进吸收。用药期间可能出现腹胀便秘等不良反应。

2、葡萄糖酸钙口服溶液

葡萄糖酸钙口服溶液为液体钙剂,每支含葡萄糖酸钙1克相当于钙90毫克。吸收率较高且对胃肠刺激小,适合儿童、老年人及吞咽困难者。可用于钙缺乏引起的抽搐等症状缓解,但糖尿病患者需慎用。

3、乳酸钙颗粒

乳酸钙颗粒溶解性好,每包含乳酸钙0.5克相当于钙65毫克。适用于轻度缺钙人群及孕期补钙,可溶于温水或果汁中服用。乳酸钙在酸性环境中吸收较好,建议避免与碱性食物同服。

4、维D钙咀嚼片

维D钙咀嚼片每片含碳酸钙750毫克钙300毫克和维生素D3 100国际单位。咀嚼剂型适合儿童及不喜欢吞服片剂者,草莓等口味可提高服药依从性。需咀嚼充分后咽下,长期服用需监测血钙水平。

5、牡蛎碳酸钙片

牡蛎碳酸钙片由牡蛎壳煅烧提取,每片含钙量约200毫克,同时含多种微量元素。适用于海鲜不过敏的缺钙人群,生物利用度较高。部分产品添加珍珠层粉,传统医学认为具有安神功效,但实证研究尚不充分。

补钙期间建议每日晒太阳20-30分钟促进维生素D合成,避免同时摄入浓茶、咖啡等影响钙吸收的食物。规律进行负重运动如步行、跳绳等可刺激骨形成。中重度缺钙或合并骨质疏松时,应在医生指导下制定个性化补钙方案,定期监测血钙、尿钙及骨密度指标。食物补钙安全性较高,药物补钙需严格遵医嘱控制剂量,防止过量导致结石或血管钙化等风险。

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