慢性肾衰竭的饮食禁忌有哪些
发布时间：2019-11-1359625次浏览
慢性肾功能衰竭病人要保证每天有足够的热量，蛋白质的摄入应采用优质低量的原则，及时补充水溶维生素B族、及维生素C、活性维生素D，限制盐的摄入，每天3克左右即可。尽量不要吃太咸的食物，一定要清淡饮食，多吃一些蔬菜，同时尽量少吃一些油腻的食物。
慢性肾衰竭是一种很常见也很严重的疾病，对于患者的健康有着严重的伤害，患者不止要及时的治疗疾病，日常饮食方面也要多多注意，配合饮食调理可以延缓病情发作，对于患者的身体健康有着重大影响。那么，慢性肾衰竭的饮食禁忌有哪些？
一、慢性肾衰竭不能吃什么
忌食植物蛋白
忌食一切豆类、豆制品及其他植物蛋白含量高的食物，如蘑菇、木耳、花生、瓜子等。因为植物蛋白是粗蛋白，人体对植物蛋白的利用率较低，进食植物蛋白后人体所产生的代谢废物较多，会加重肾脏负担，使肌酐、尿素氮升高，病情恶化。
忌食辛辣刺激食品
尽量不吃辣椒、胡椒、咖喱、花椒、茴香以及巧克力、瓜子、花生等容易"上火"之品，还应忌食鱼、蚌、虾、蟹等海鲜以及五香粉、大料、香椿、香菜等。因为这类食品容易造成血压升高，还可引起过敏。
二、慢性肾衰竭注意事项
保持低盐饮食
慢性肾衰患者常常患有高血压，低盐饮食有助于防止血压升高。对于伴有水肿的患者来说，低盐饮食尤显重要，水肿重者对食盐的摄入更要严格限制。至于饮水，若无明显的水肿，则不必限制。过分限制饮水，对于保护残存的肾功能并无好处。
减少蛋白的摄入
在满足患者身体对蛋白质基本需求的前提下，尽量减少蛋白质的摄入，以求最大限度减轻肾脏负担。据估算，慢性肾衰患者每天摄入蛋白质的适宜量为每公斤体重0.5~0.6克。进食过多的高蛋白食物会增加肾脏负担，使尿素氮升高；而蛋白质摄入不足会造成营养不良，也可能促使血肌酐增高。
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慢性肾衰竭有哪些临床表现
出现慢性肾衰竭时，会有厌食、恶心呕吐等消化系统异常表现；贫血、出血等血液系统异常表现；高血压、心功能衰竭等心血管系统异常表现；头痛、惊厥等神经系统异常表现。
慢性肾衰怎样治疗
慢性肾衰可以选择一般治疗、原发疾病治疗以及血液透析和腹膜透析等透析治疗。每个患者的症状表现不同，适宜的治疗方法也会有一定的差异性。对于早期患者是属于一般治疗以及原发疾病治疗；而对于病情比较严重的患者则适宜透析治疗。
慢性肾衰竭怎么办
慢性肾衰竭是指慢性肾脏病持续加重，引起了肾小球滤过率下降合并相关并发症。慢性肾衰竭主要是指慢性肾脏病中肾小球滤过率下降至失代偿期的那一部分群体，主要是CKD4期和5期的患者。此时患者的肾脏功能逐渐下降，可出现一些不良的并发症，如，水钠潴留，主要是由于肾小球滤过率下降，尿液难以排出，导致的水分蓄积。酸碱失衡，肾小管的泌酸功能损伤，导致了酸性物质体内蓄积。电解质紊乱，由于肾小球滤过功能和肾小管的重吸收、分泌功能损伤，可导致血钾血磷，难以排出；血钙不被重吸收，导致了高钾，高磷，低钙等电解质紊乱，还有促红细胞生成素分泌减少，导致肾性贫血。所以针对这些不良的并发症进行利尿、纠酸、降钾、降磷、补钙、纠正贫血等治疗，同时由于肾脏疾病病变化较快，需定期监测肾功能电解质变化。
什么是慢性肾衰竭
慢性肾衰竭是因为各种病因长期损害肾脏，最终导致肾组织的毁损。患者会出现水电解质代谢的紊乱，出现代谢废物不能排泄的现象，医学上叫做氮质血症，慢性肾衰竭患者需要抽血化验肾功能，做肾小球滤过率的检查，才能够确诊。
如何治疗慢性肾衰竭
慢性肾衰竭是不可逆转、不可恢复的疾病，治疗的目的就是延缓慢性肾衰竭的进展速度。慢性肾衰竭疾病有非常多的病因，损害了肾脏导致肾组织的毁损和肾功能丢失。患者需要有效的预防肾衰竭并发症疾病，不要服用对肾脏有害的药物，尽量延长患者的寿命。
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慢性肾衰竭的症状
慢性肾衰竭的症状，不典型、不特异，每个人表现不一样，主要是以消化道的症状为主。慢性肾衰竭，大多数到三期、四期的时候，是以消化道的症状为主，还会有一些其他的症状，表现为乏力、食欲不振、恶心、呕吐；还有的人没有任何症状，在查体时，发现有贫血，有肌增酐高，才发现肾衰竭。慢性肾衰竭的症状比较零散、不统一，没有一个规律性的表现。如果患者出现乏力、食欲不振，要尽量去心脏专科就医。如果出现贫血，一定要到肾专科就诊。
慢性肾衰可以肾移植吗
慢性肾衰竭的病人大部分都可以肾移植，肾移植是把供体的肾脏通过手术移植到尿毒症病人的身体里。病人能否接受肾移植，首先要看患者的心脏功能能不能接受手术，或者肺功能能不能承受手术；还要看病人当时有没有活动性的感染，比如有没有控制好肺结核、乙肝病毒的感染。还要看肾移植受体和供体的配型是否合适，异体肾移植的配型成功可能会稍微小一些，因为有排异；如果是亲属供肾，吻合率会更高，排异会少一些，所以亲属供肾可能会更好。现在肾移植手术非常成熟，90%的人可以存活一年以上。
慢性肾衰尿毒症怎么治
慢性肾功能衰竭尿毒症期的治疗有四个方面：首先，避免加重因素，如感冒、手术、感染或缺血，这些都可能造成肾功能损害的进一步加重；第二，营养治疗，尿毒症期，要注意优质、低蛋白饮食，牛奶、鸡蛋、瘦肉等优质蛋白每公斤体重每天摄入0.6克。第三，药物治疗，慢性肾功能衰竭的治疗药物是清除毒素，有些中药可以清除毒素，还要控制好血压，控制好血压可以减缓肾功能衰竭的发展。第四，替代治疗，尿毒症到终末期时，需要替代治疗，包括血液透析、腹膜透析、肾移植。
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慢性肾衰竭如何治疗
对于慢性肾衰竭患者的治疗方法，可以分为原发病治疗、非透析疗法，以及对慢性肾衰竭患者的并发症治疗。病人如果是因为慢性肾小球肾炎这种疾病，而引起的慢性肾衰竭，就会针对患者的尿蛋白以及肾炎引起的高血压等疾病，进行治疗。对于慢性肾功能不全患者的非透析疗法，是指病人患上慢性肾功能不全，但是，患者的血肌酐，还未进入到透析阶段，需要给病人进行低蛋白饮食加上复方α-酮酸，同时，也可以给予患者一些排除体内毒素的药物。如果患者到慢性肾脏病3期以后，病人就可能会出现各种各样的并发症。比如，如果患有慢性肾脏病的病人，出现钙磷代谢紊乱的情况，就要及时地给病人活性维生素D，进行相应的治疗，以利于患者降低血磷，并且升高血钙。
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慢性肾衰竭的症状
慢性肾功能衰竭是体内的代谢产物无法清除出去，影响到身体的各个系统。慢性肾功能衰竭最早影响的系统是消化系统，病人可以表现恶心、食欲差等症状。大量的毒素不能从尿排出，会侵袭消化道黏膜，使黏膜出现溃疡、出血。第二，慢性肾功能衰竭出现贫血的症状，肾脏可以产生促红细胞生成素，当肾功能衰竭时，促红素减少，病人会出现贫血。有时病人还可能出现血细胞、白细胞、血小板的减少。第三,慢性肾功能衰竭呼吸系统的症状，患者说话时有氨味；还有皮肤的症状，比如皮肤瘙痒；还有心血管系统，病人可能出现难控制的高血压。
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肾衰竭饮食
慢性肾功能衰竭的饮食禁忌，主要是蛋白质的摄入问题。蛋白质摄入增加会产生氮或氨，即尿素氮肌酐。因此，慢性肾功能衰竭的病人对蛋白质的要求比较高，建议吃优质、低蛋白饮食。优质蛋白中氨基酸更多，能够被身体利用，产生的废物比较少，鸡蛋、牛奶、瘦肉都属于优质蛋白；还应该低蛋白饮食，一般1到3期的病人，每公斤体重每天0.8克蛋白质，当肾功能衰竭到四期、五期时，要求更低的蛋白。有时病人要配合阿尔法酮酸来补充蛋白质，阿尔法酮酸可以结合体内的氮或氨，转换成氨基酸，合成蛋白。
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慢性肾衰尿毒症期治疗
慢性肾衰竭（CRF）尿毒症期的治疗主要是替代治疗，当CRF病人GFR6～10ml/min（血肌酐>707μmol/L）并有明显尿毒症临床表现，经治疗不能缓解时，则应让病人作好思想准备，进行透析治疗。糖尿病肾病可适当提前（GFR10～15ml/min）安排透析。透析治疗包括血液透析和腹膜透析，血液透析是应预先给病人作动静脉内瘘（位置一般在前臂），内瘘成熟至少需要4周，最好等候8～12周后再开始穿刺。病人作一段时期的透析，待病情稳定并符合有关条件后，则可考虑进行肾移植术。
