油麦菜的营养价值及功效是什么
发布时间：2019-12-1065869次浏览
通常情况下，油麦菜的营养价值是含有维生素、微量元素等多种营养物质，功效是促进消化、清热利尿、清肝利胆等。平时可以适量吃油麦菜，对身体有一定好处。
油麦菜是一种常见的蔬菜，其中含有多种维生素，如维生素A、维生素B2、维生素B1等，还含有丰富的微量元素，如钙元素、铁元素、硒元素等，适量吃油麦菜，可以补充人体所需要的多种营养元素，有利于身体健康。
油麦菜含有丰富的膳食纤维，适量吃可以促进胃肠道蠕动的情况。油麦菜性微寒，有清热利尿的功效，可以改善上火引起的大便干结、眼睛赤痛等不适症状。油麦菜能促进体内的消化液分泌，可以辅助改善肝脏功能，有一定的清肝利胆功效。
需注意，对油麦菜过敏的人群不建议食用该蔬菜，以免对身体造成不良影响。
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