博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

养胃汤有哪些

发布时间:2019-12-1458552次浏览

肠胃不好也会影响到正常的营养吸收,对于个人的健康会产生影响,所以不少懂得养生的人总是会选择喝养胃汤,比如萝卜羊肉汤、胡椒猪肚汤、菌菇牛肉汤、山药猪骨汤都是比较常见的,内部所含有的营养物质,能够发挥养胃的效果,同时还能够驱寒。

肠胃不好同样会影响到个人健康,所以平时一定不可以忽视肠胃的保养。以往大部分的人在保养的时候都会选择养胃汤的方式,不仅可以达到养胃的效果,更加具有美味的特色,让人欲罢不能。特别是在广州也是比较常见的,但是养胃汤有哪些呢?
  一、萝卜羊肉汤
  萝卜羊肉汤具有温胃的效果,羊肉本身就能够健脾养胃,而且制作的方法也比较简单。需要准备好适量的羊肉,白萝卜,还有适量的调味品,清洗好羊肉,白萝卜之后直接放在水里面烧开,最终再放入白萝卜,等到白萝卜差不多熬煮之后,就需要加入适量的调味品,即可能够有效达到温补肠胃的作用。
  二、胡椒猪肚汤
  猪肚也同样可以达到养胃的效果,胡椒具有散寒的作用,因此就能够调理胃寒的症状,制作胡椒猪肚汤,需要准备好猪肚,还有白胡椒,先将猪肚用开水洗干净,然后等到水烧开之后,直接放入猪肚即可,最后再放入白胡椒熬煮两个小时左右,放入适量的食盐调味即可出锅。
  三、菌菇牛肉汤
  菌菇牛肉汤也具有养胃的作用,准备菌菇和牛肉,并且清洗干净,放在一边待用,在锅里面加入适量的开水之后熬煮,等到水煮开可以放入牛肉和菌,有的人喜欢在这道汤中加入豆腐,最后再按照个人的口味加入调味品,如此简单的菌菇牛肉汤就已经制作完毕,能够达到调理肠胃的作用。
  四、山药猪骨汤
  中医认为山药可发挥养胃益肾的作用,适合肠胃虚弱患者,山药猪骨汤首先先准备好猪脊骨和山药,然后准备枸杞,香叶,生姜以及桂皮等等,当然也可以放上一些玉米,按照平时常规的熬汤方法即可,最终不仅拥有美味的效果,而且还能够拥有丰富的营养,能够快速的呵护人体的健康。

相关推荐

黄痰最怕三种食物是什么呢
临床上黄痰不宜吃辛辣刺激性食物、腥膻性食物、油腻性食物。1.辛辣刺激性食物:如辣椒、麻辣火锅、芥末、辣条等辛辣刺激食物,会刺激呼吸道,容易加重咳嗽咳黄痰的症状。2.腥膻性食物:如鱼虾、田螺、梭子蟹、羊肉等腥膻食物,会刺激呼吸道黏液分泌增多,可能会导致咳黄痰的症状加重。3.油腻性食物:如炸鸡、油条、肥肉等油腻食物,会加重胃肠道负担,促进痰液滋生,可能容易加重咳黄痰的症状。因此,建议患者咳黄痰时要多饮水,多吃新鲜的蔬菜和水果,如菠菜、苹果、梨、香蕉等。
语音时长 01:17

2022-08-18

16111次收听

吃完螃蟹头晕恶心什么原因
得需要考虑以下几个因素,第一个有没有食物过敏的因素,第二个本身有没有肝功能异常,或者是消化性溃疡这些因素,第三个有没有自身的存在的基础的,心脑血管疾病的因素。先说第一个,就是一个比较常见的过敏的因素,知道螃蟹是高蛋白的异种的蛋白,事实上好多人都有经验,吃完海鲜之后就浑身痒不舒服,也有可能就是单纯的头晕,这个时候第一个考虑的就是说会不会有食物过敏的因素。其实海鲜引起来的食物过敏,表现也可能是各种各样,最常见的可能就是皮肤的红斑、红疹,也有可能表现为其他的包括头晕、恶心这些情况,这是第一个。第二个就是会不会自身存在着消化道的疾病,比如说有没有肝功能异常,比如说有没有消化性溃疡,如果存在着肝功能异常,一下子大量地摄入了螃蟹,异种的高蛋白的东西,就有可能会引起消化道,不能够耐受,肝功能不能很好地进行解毒,这样就出现头晕、恶心。还有一部分就是自己,如果有消化性溃疡疾病,吃完了一个动物的异种蛋白之后,在胃腔里面储着,然后不容易消化,也会出现头晕、恶心的情况。第三个就是自身,如果有心脑血管疾病,比如说有血压高,比如说有没有缺血性脑病情况,如果一次性地摄入了螃蟹很多,甚至说在吃螃蟹的时候,还喝了所谓的白酒、红酒,就有可能会诱发了高血压,甚至说缺血、缺氧性脑病这些情况,也有可能会出现一次性的摄入大量食物之后,出现诱发心脑血管基础疾病的情况。所以得考虑有没有过敏的因素,有没有消化系统的因素,有没有心脑血管基础疾病的因素。
语音时长 02:39

2021-07-09

69871次收听

椰子汁功效和作用
椰子汁具有清热、降烦、安神、利湿通淋、生津止渴、健脾养胃、消食等作用。还有杀虫止痒、消肿的作用,可以用于治疗温热之邪过重引起的水肿、风热、中暑导致的心烦口渴,上吐下泻。也可以治疗由于饮食不当引起的消化不良或者是寄生虫感染等。现代医学认为椰子汁具有抗金黄色葡萄球菌,有抗菌消炎的作用,椰子汁还能够增加肌肤的亮度,促进新陈代谢抗氧化起到美容养颜、亮肌、滋润皮肤的作用。椰子主要产于我国的南方沿海地带,椰子里面含有很多的氨基酸以及多种矿物质、维生素和脂肪,并且是天然的维生素,能够使肌肤变白,促进胶原蛋白以及强力纤维的再生。椰子汁含有很高的维生素E成分,维生素E能够延缓衰老,治疗女性更年期综合征,改善身体,提高生活质量。除此之外椰子汁里面含有胡萝卜素,能够增强对细菌的抗病能力,减少细菌感染的发生,并且可以保护皮肤黏膜的健康,能够促进皮肤的新陈代谢。椰子汁的营养比较全面,有利于人的身体健康,现代科学家研究,椰子汁不但不会增加人体的体重,还可以降低人体的体重,以及有利于体内的新陈代谢。所以椰子汁是良好的饮品,具有消暑、补充营养保健作用。
语音时长 02:17

2021-06-25

102563次收听

孕妇血清蛋白正常值
血清总蛋白正常值60-80g/L,白蛋白40-55g/L,球蛋白20-30g/L是孕妇的血清蛋白正常值。血清铁蛋白升高原因是铁蛋白的来源增加或存在清除障碍。如患肝癌、肺癌、胰癌、白血病时,癌细胞合成的铁蛋白增加,使血清铁蛋白升高。患肝病时肝细胞受损功能下降,使血清铁蛋白升高。孕妇的血清蛋白和正常人的数值标准是一样的。血清蛋白反映了肝脏功能是否正常,其正常值标准的变化和年龄相关,和性别等其他因素基本无关。有些因素会影响血清蛋白的含量,正常的情况下也会有所波动,比如激烈运动后,标本溶血或血脂过高引起乳糜血时,都会影响检查的准确性,需要提前处理,消除干扰因素后再测定。另外血清蛋白的检测还需要看白蛋白和球蛋白的比值,一般白蛋白、球蛋白比值在1.5-2.5之间。一般血清总蛋白降低,白蛋白也会随之降低。肝脏有自身代偿能力,在轻度肝损伤时,白蛋白和球蛋白比值还是正常的,需要达到一定程度的肝脏损伤或病情发展到一定程度时,才会引起血清总蛋白的明显下降,当发现血清蛋白不在正常值时一定要引起注意,查找病因尽早治疗。
语音时长 01:51

2020-03-17

63854次收听

01:56
儿童能否喝蜂蜜水
不建议儿童喝蜂蜜水,尤其是一岁之下儿童不能喝。蜂蜜水有#肉毒杆菌#,可能让孩子中毒。一岁后的宝宝便秘,适当喝淡蜂蜜水有通便功效,但要看孩子具体情况而定。在喝淡蜂蜜水不起作用情况下,便秘可从更多方面解决,如适当给孩子吃粗粮、多吃蔬菜、多喝水以及适当增加孩子活动量等。
可乐姜汤的功效与作用
可乐姜汤是一道非常美味的饮品,其主要的成分为可乐与生姜。经常性的饮用不仅能够促进消化,还具有杀菌消炎,缓解疲劳,化痰止咳、解表散寒等作用,但是并非所有人士都适合饮用,虽然对于风寒性感冒起到很好的治疗作用,但是如果是肺热咳嗽型患者则不是和饮用。
02:35
孩子营养不良怎么办
孩子营养不良首先要寻找原因,如果是由喂养不当引起,则需改变喂养方式;如果是因为摄入不足导致的营养不良,家长应该鼓励孩子多吃饭,同时要注意摄入饮食的均衡,尽量让孩子多摄入,多增加户外活动;如果是由相关疾病引起,就要积极治好原发病,其次要合理调配营养,循序渐进地补充所需营养。此外,一些调整消化功能的药物也可以改善孩子营养不良的状况。营养不良的原因众多,需因人而异,建议可以去医院的营养科进行具体的判断及治疗。
02:44
胆囊切除后的饮食
胆囊切除后饮食注意主要有两点。第一要低脂饮食,胆汁主要帮助脂肪类的食物消化和吸收,由于患者没有胆囊,摄入高脂食物的时候没有充足的胆汁来帮助消化,患者应减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、开心果等。第二要均衡饮食,不要过长时间饥饿,因为没有胆囊的储存作用,胆汁会持续向肠道释放,如果长期不进食,胆盐和胆汁会对肠道有刺激作用。患者应控制进食总量,保持体重在理想范围内。超重、肥胖患者应减肥。同时提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等。
生姜的功效与作用是什么
生姜的用处很多,可以预防晕车、止呕吐、预防感冒、去除寒气湿气、还能够促进毛囊升级,改善脱发状况。一般生姜煮水或者是榨汁食用效果是比较好的,其中的营养成分才可以充分被保留,发挥其作用。
大蒜发芽了还能吃吗
大蒜放久了就会发芽,面对发芽的大蒜,有的人会比较纠结,把发芽的大蒜扔了觉得有些可惜,但是吃这些大蒜又担心会对健康不利,那么大蒜发芽了还能吃吗?
02:12
坐月子能吃杏鲍菇吗
坐月子可以适量吃些杏鲍菇。杏鲍菇是生活中最常见的菌菇类食材。随着生活水平的不断提高,在超市、菜市场,非常容易买到。现在有一种说法是每个人每天吃饭都要一荤一素一菇,表明菌类的重要性。杏鲍菇含有很多的微量元素、蛋白质和多糖类的物质。另外,种植的环境也比较清洁,加工也比较容易。如果有条件,可以把杏鲍菇加在青菜里面或者汤里。综上所述,坐月子可以吃杏鲍菇,坐月子的妈妈吃了杏鲍菇有利于自身的健康和宝宝的健康。但不要过量,因为坐月子期间妈妈只有饮食多样化,摄入营养全面,才更加有利于妈妈的身体恢复和宝宝的成长。
食品营养标签包括哪些信息
食品营养标签是了解食品营养的唯一信息,广告不如食品营养标签真实。食品包装包括这样几个信息,最主要的是生产日期和保质期,也是大家最为关注的内容。第二是生产厂家,要注意是否是大家认可的企业。其实现在超市中很少会卖过期的食品,因此更看重的是配料表和营养标签。营养标签可以给消费者提供食品所包含的营养信息,配料表中食品中的所有成分都有显示,包括食品添加剂,都会在配料表中显示出来。所以看配料、营养标签最为重要。
语音时长 01:04

2018-09-21

54006次收听

01:45
吃肉吃多了怎么办
肉类不容易被身体消化,肉吃得太多确实对身体有很大的伤害。建议大家要坚持一个总的原则,在吃肉的过程中,不要食用过量,每天摄入50克至75克;如果需要比较多的热量,最多摄入100克左右就足够。如果感觉到自己已经吃多,建议在接下来的几餐中,可以多吃一些绿叶蔬菜等容易消化的食物。另外,有一些食物可以起到辅助消食的作用,比如山楂就是不错的选择,因为山楂比较传统的功效就是消食,可以帮助人体促进排泄,有助消化的作用;大麦茶也是非常不错的选择。在日常生活中,如果肉类吃得过多,在之后的几天中就不要喝冷饮,也不要喝碳酸饮料,可以多喝一些绿茶、菊花茶,这类的茶饮都有一定的功效,可以帮助缓解肉类吃得过多导致不消化的症状。
家里的醋长了白毛,还能继续吃吗
国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯答:醋里长的“白毛”很可能是毛霉产生的霉花浮膜。毛霉在环境中广泛存在,喜欢在高温、高湿以及通风不良的条件下生长。毛霉在食品工业中用途很广,可用于淀粉发酵,分解大豆蛋白,还可用来做豆腐乳、豆豉等,但这些菌都是专门筛选过的,不产生毒素,也不会致病。
什么人应考虑补充维生素C
缺乏维生素C的后果:当人体缺乏维生素C时,会削弱人体的抵抗能力,增加患呼吸系统疾病的机会,容易感冒。缺少维生素C易令伤口愈合不良、牙龈出血、牙齿松动,甚至可以引致牙周病,严重时可出现坏血病。维生素C还与高血压、动脉粥样硬化关系密切。