榨果汁有营养吗

一般情况下，榨果汁有一定的营养，可适量饮用，若身体出现不适，需要及时就医。具体分析如下：

许多人会将水果榨成果汁之后饮用，榨果汁中含有丰富的营养，如维生素、膳食纤维、矿物质，每天喝一些新鲜的果汁可以增强人体免疫力，促进人体的代谢，还有淡化皮肤斑点的作用，能够补充人体所需的各种营养。不过果汁相对于新鲜水果而言营养价值要低一些，因此不建议经常用喝果汁的方式代替水果。而且果汁含糖量较高，对控制血糖不利，平时仍应以新鲜水果为主。

在榨果汁前，可以先把水果用开水烫一下，让水果变得更软、更容易出汁，这样榨出来的果汁颜色上会比较鲜艳，其营养成分也可以保留得更多。