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小麦胚芽怎么吃更营养

发布时间:2020-01-0965615次浏览

小麦胚芽一般可以冲泡、煮饭、直接食用、混入面粉、榨汁等方式吃更有营养。如有不适,建议及时就医,在医生指导下进行治疗。

1.冲泡:可以根据个人口味将小麦胚芽与豆浆、牛奶、五谷粉等调味品一起冲泡,能够加快心血管中总胆固醇与脂肪的代谢,也可以降低人体血液黏滞度。

2.煮饭:在煮饭时适当加一些小麦胚芽,小麦胚芽中含有维生素E、谷胱甘肽、硒等营养物质,可以预防高脂血症、保护心血管。

3.直接食用:可以将小麦胚芽直接作为零食摄入,可以以原始或烤制的形式食用,视个人口味而定。

4.混入面粉:小麦胚芽还可以在烘焙过程中,混合到面粉中,制作面包、饼干、蛋糕等。

5.榨汁:小麦胚芽泡水浸泡数小时,然后打成浆汁,是一种营养丰富的饮料,具有甜味和丰富的口感。

日常生活中,建议适量吃,以免导致胃肠不适,出现腹胀、腹痛等症状。

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