手指腱鞘炎不能吃什么

手指腱鞘炎患者一般无须刻意忌口，但需避免高糖高脂饮食、辛辣刺激食物及酒精。腱鞘炎是肌腱外层鞘膜发生的无菌性炎症，饮食控制主要针对可能加重炎症反应的食物。

1、高糖高脂食物

过量摄入蛋糕、油炸食品等可能促进体内炎症因子释放，加重局部肿胀疼痛。建议选择低升糖指数食物如燕麦、糙米，搭配清蒸鱼类等优质蛋白，有助于组织修复。

2、辛辣刺激食物

辣椒、花椒等可能刺激神经末梢，诱发疼痛敏感。合并胃肠功能紊乱时，辛辣食物还可能影响非甾体抗炎药的吸收。烹调时可改用葱姜蒜等温和调味品。

3、酒精饮品

酒精会扩张血管导致炎症部位充血，延缓康复进程。啤酒中的嘌呤还可能加剧尿酸代谢异常，间接影响肌腱健康。治疗期间建议完全戒酒。

4、腌制食品

腊肉、咸菜等高盐食物可能引起水钠潴留，加重手指关节肿胀。钠离子过量还会干扰钙质吸收，不利于肌腱强度维持。每日盐摄入量建议控制在5克以内。

5、咖啡浓茶

咖啡因可能加剧神经兴奋性，放大疼痛感知。长期过量饮用还会影响睡眠质量，降低组织修复效率。可替换为菊花茶、大麦茶等无咖啡因饮品。

日常应保证钙、维生素D及欧米伽3脂肪酸的摄入，如牛奶、深海鱼、坚果等。急性期可冰敷患处15-20分钟，每日重复进行3-4次。若保守治疗2周无改善，需及时就诊排除类风湿关节炎、痛风等继发病因。康复期可进行手指屈伸训练，使用握力球锻炼时需控制强度避免二次损伤。