登革热的营养支持有什么

登革热患者需注重营养支持，主要措施包括补充水分、适量摄入优质蛋白、增加维生素C食物、选择易消化主食及避免高脂饮食。

1、补充水分

登革热常伴随高热和脱水风险，每日需饮用2000-3000毫升温水或口服补液盐。可交替饮用淡盐水、椰子水或米汤，避免含糖饮料加重血液浓缩。发热期建议每小时摄入100-150毫升液体，维持尿液呈淡黄色。

2、优质蛋白

选择清蒸鱼、鸡蛋羹、嫩豆腐等低脂高蛋白食物，每日摄入50-60克。急性期可将鸡肉撕成细丝加入粥中，恢复期逐步增加瘦肉末。避免油炸、烧烤等烹饪方式，减少蛋白质变性导致的消化负担。

3、维生素C食物

每日进食200克鲜枣、猕猴桃或柑橘类水果，或将西蓝花、甜椒焯水后凉拌。维生素C有助于毛细血管修复，但需避免空腹大量食用酸性水果刺激胃肠。血小板减少期可饮用鲜榨橙汁（去渣）补充生物类黄酮。

4、易消化主食

以小米粥、藕粉、软面条为主食，每2-3小时进食一次少量碳水。恢复期可添加南瓜、山药等淀粉类蔬菜，避免糙米、全麦面包等粗纤维食物增加肠道出血风险。腹泻患者建议食用焦米粥收敛肠黏膜。

5、避免高脂饮食

禁食肥肉、奶油及动物内脏，烹调油每日控制在15克以内。高脂饮食可能加重肝脏代谢负担，影响血小板生成。出血倾向患者应避免含抗凝血成分的深海鱼油、纳豆等特殊食品。

登革热恢复期应保持饮食温度适宜，避免过烫刺激口腔黏膜，过凉引发胃肠痉挛。可采取少食多餐原则，每日5-6次进食，餐后静卧30分钟。恢复2周内仍须禁酒及辛辣调料，定期监测血清蛋白和电解质水平。若出现持续食欲不振或体重下降超过5%，需及时复查肝功能指标。