山药茯苓莲子薏米芡实一起煮的功效与作用

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实体词

山药、茯苓、莲子、薏米、芡实一起

核心答案

健脾祛湿、固肾益精、养心安神

功效与作用

1、健脾祛湿：茯苓、芡实、薏米都含有健脾作用，同时茯苓和薏米还可以利水渗湿去除湿气。 2、固肾益精：芡实，山药莲子具有补肾的作用，同时莲子和芡实还可以固精。 3、养心安神：同时莲子还具有养心安神的作用。

适宜人群

肝火不旺者、脾肾虚弱者

禁忌人群

淤血阻滞者、肝火旺者

不宜同食

海鲜、枸杞、牛奶、黄豆，硬度大的食物

不宜同食原因

海鲜属于寒性食物和山药与薏米一起吃容易导致消化不良腹泻等症状，而枸杞不能和茯苓一起吃，茯苓和枸杞当中的微量元素会发生相克反应，而牛奶当中含有大量的蛋白质和莲子一起吃，容易导致胃酸反应，黄豆当中含有一种叫胰蛋白酶的成分，容易影响薏米营养成分的吸收，而硬度大的食物和芡实一起食用，会加重肠胃的负担。

食用方法

煮粥

取适量的山药、茯苓、莲子、薏米、芡实煮至成熟即可食用。

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