营养科普任重道远
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面对超市的抢盐风潮，作为一个多年倡导低盐饮食的营养师感觉很失败，苦口婆心的宣传抵不上一个不着边际的传说。大量的食盐买回家，吃起来必定相当随意，甚至加快步伐消灭它。食盐过多危害过多，给身体造成伤害超过我们的想象。
过量食盐对身体有害
1、可导致高血压;
2、可降低治疗高血压药物疗效;
3、可导致水肿;
4、可导致心功能、肾功能衰竭;
5、可使胃癌的发病率增高;
6、可能增强食欲，也容易增强膳食摄入，导致吃得过的，体重增加。
食盐多少为合适?
1、一般情况下，食盐的胜利需要量不超过3克。
2、世界卫生组织推荐正常人每日摄入食盐量不超过6克。
3、我国的推荐量标准是每日食盐6克。
4、中国居民人均每日摄入食盐在12~15克，北方居民超过15克。
高钠食物包括：
精盐、腌芥菜头、酱萝卜、酱油、榨菜、黄酱、腌雪里蕻、香肠、火腿等。
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吃中药可以吃板栗吗
喝中药吃几颗板栗是可以的，建议不要大量吃。板栗淀粉量比较多，吃了之后类似于红薯，导致胃肠胀气，会大量排气。喝中药本身会引起胃肠道不适，很多患者喝了中药之后会出现腹部胀气，甚至腹泻，如果这种情况下再吃大量板栗，可能增加腹部不舒服感觉，所以喝中药尽量不要吃板栗，但这种副作用比较小，如果比较喜欢吃板栗，吃了几颗板栗问题不大。其次根据患者的疾病情况，有些患者本身是因为腹部胀气、胃炎、肠炎而需要吃中药的，这类患者就不能吃板栗，板栗本身引起胃肠胀气，已经有胃肠胀气，还吃板栗会加重病情。
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天天吃肉对身体好吗
肉吃多了会给身体健康带来一系列的威胁，以下为吃肉过多的危害：第一、大量吃肉，会导致血脂异常，从而导致心脑血管病的发病率的增高，从而使人类患上高血压、心脏病。第二、吃肉太多会致癌，因为动物性的食品，尤其是熏制、腌制的肉类，饮食中会富含动物性的食品，而且这些会含有致癌物质，有可能会导致结肠癌。第三、钙质的流失，肉中含有的蛋白质很高，经常吃肉可能会大量的结合钙，导致身体内钙的缺乏。第四、便秘，大量吃肉，肉中纤维素极少，此时胃肠蠕动会缓慢，可能会导致便秘。
孕妇免疫力低怎么办
怀孕期间免疫力降低比较常见，多是由于孕期女性内分泌出现较大变化导致的，准妈妈们要在生活的方方面面多加注意，改善生活习惯，从而增强体质。饮食上准妈妈要遵守平衡膳食原则，蛋白质、维生素和微量元素相配合能有效提高孕妇免疫调节功能，因此怀孕期间可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，里面含有大量的孕期所需的微量元素（如铁、锌、维生素A、C等）和矿物质，还可以多吃一些菌菇类，比如蘑菇，金针菇，香菇，银耳，黑木耳等，这些食物都可以有效的增强孕妇的免疫力，维持身体的电解质平衡。平时要多喝水，少食多餐，注意休息，避免熬夜和劳累。当然锻炼身体也是很重要的，怀孕期间要适当走动，不可久坐和卧床，除了增强抵抗力之外，还有利于生产。外出时要远离人多的地方，避免疾病传染。建议孕妇可以定期到医院做检查，检查身体所缺少的元素，谨遵医嘱适当的进行补充。如果由于免疫力差出现严重感冒等疾病，要及时到正规医院就诊，孕期是不可以自己乱吃药的，要积极的配合医生进行检查治疗。
经常喝粥好吗
粥，是很多人都喜欢的主食之一。在北方的粥，多数的家庭可能会喝大米粥，在南方的粥，可能是咸粥，会放入肉类、蔬菜等食材。还有的肠胃不好的人，会天天做粥，认为这样做可以养胃。需要注意的是，因为身体原因或者是某些疾病的原因，喝粥的情况是不一样的。1、对于肠胃健康的人：如果你的身体健康，肠胃没有什么问题，喝什么样的粥都是可以的，但不推荐的是经常喝大米粥，虽然大米粥在人们的心目中是养胃的最佳选择，可这样的粥也因为太好消化了，所以食用过了一会儿后，也容易让机体感觉到饥饿，还不利于控制体重。更建议的是粗粮粥，对减肥对身体健康都有帮助。2、消化不良或容易胀气的人群：对于这类人群，需要注意平时的饮食。在粥上面，不建议这类人群食用的是豆类粥，豆类本身就是属于产气的食物，在这点上，可以换做米粥喝。另外需要提醒的是，糖尿病患者尽量少喝米粥：因为大米粥很容易被肠胃消化吸收，从而升高餐后血糖的危险。
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吃母乳的好处
吃母乳好处有促进恢复、提供营养素、经济。一、对产妇而言，可促进恢复，有利于跟孩子相处，增加母子感情；二、对宝宝而言，最全面最适合的是母乳，能给宝宝提供优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等必须营养素，提供钙、铁、#脂溶性维生素#、#水溶性维生素#等营养素。可提供活性物质，吃母乳宝宝比一般喂养宝宝少得病、抵抗力比较强，甚至成年之后，慢性病发生率也比较低；母乳喂养孩子情绪上特别愉悦；三、比较经济。目前配方奶粉价格比较高。母乳喂养，爸爸会比较轻松，可做些其他的事情。
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蜂蜜可以洗脸吗
不建议使用蜂蜜洗脸。蜂蜜本身偏粘，而且富含糖分，用它来洗脸是起不到任何清洁作用和保养作用的；如果把它冲得过稀、浓度降低，也发挥不出蜂蜜的作用；蜂蜜是偏甜的，用它洗完脸，还有可能招虫子，所以蜂蜜洗脸不推荐，蜂蜜还是用来食用比较好，不管是吃还是喝。喝的时候要早、晚去喝，用温水或凉水冲开蜂蜜，不要用滚烫的水，用热水冲蜂蜜会破坏它的营养物质或者组织成分，热水会影响蜂蜜本身的润肠通便的作用。
孕妇能吃荔枝吗
孕妇在怀孕期间是可以正常吃一些荔枝的，荔枝含有丰富的糖分，可以补充能量，荔枝也含有较丰富的维生素、纤维蛋白和植物蛋白，这些对孕妇的体质都有帮助。但是荔枝属于暖性食品，吃多了就会容易上火、容易口腔溃疡、牙龈溃疡等等。所以对于本身偏胖的孕妇，本身就容易出汗，体质比较强壮的孕妇，不易吃过多。
孕妇能吃韭菜吗
孕妇是可以适量的吃一些韭菜，但是不宜过量。韭菜含有丰富的纤维素，具有通便的作用，尤其对于便秘的孕妇吃点韭菜，很有好处。但是韭菜里含有丰富的草酸，可以沉着钙，甚至可以造成孕妇吸收钙的功能下降，所以孕妇不宜吃太多的韭菜，它影响钙质的吸收。
孕妇能吃巧克力吗
孕妇是可以吃一些巧克力，尤其在分娩的过程中，一般都建议吃一些巧克力，巧克力除了糖分之外，还有丰富的卵磷脂，这些卵磷脂对小孩神经细胞的发育是有好处的。但是一定不能多吃巧克力，尤其怀孕的时候，因为巧克力还是以糖分为主要的，糖分吃多了会导致妈妈的血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。在分娩期生孩子的过程中，建议多吃点巧克力，它可以补充妈妈的体能、补充能量，并且让妈妈保持一种兴奋的生孩子的状态。
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孩子营养不良怎么办
孩子营养不良首先要寻找原因，如果是由喂养不当引起，则需改变喂养方式；如果是因为摄入不足导致的营养不良，家长应该鼓励孩子多吃饭，同时要注意摄入饮食的均衡，尽量让孩子多摄入，多增加户外活动；如果是由相关疾病引起，就要积极治好原发病，其次要合理调配营养，循序渐进地补充所需营养。此外，一些调整消化功能的药物也可以改善孩子营养不良的状况。营养不良的原因众多，需因人而异，建议可以去医院的营养科进行具体的判断及治疗。
益心、益肺、益精气的南瓜
红米饭南瓜汤，挖野菜也当粮，毛委员和我们在一起，餐餐味道香味道香!脍炙人口的歌曲传唱了几代人，南瓜资源十分丰富，且耐储藏、易运输，有利于加工。恶劣的条件南瓜也可以结果，并可长期保存，在过去艰苦的战争环境中，南瓜起到了非同小可的作用.
