推荐两款养生米糊

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养生米糊可以选择红豆薏米糊和黑芝麻核桃糊，有助于补充营养、健脾祛湿或益肾补脑。制作时需根据体质调整食材配比，避免过量摄入引起消化不良。

一、红豆薏米糊

红豆薏米糊以赤小豆和薏苡仁为主料，适合湿气重、水肿体质人群。赤小豆富含膳食纤维和钾元素，能促进水分代谢；薏苡仁含薏苡仁酯，具有利水渗湿作用。两者搭配可改善舌苔厚腻、肢体困重等症状。脾胃虚寒者可加5-10克生姜同煮，阴虚体质建议减少薏苡仁用量。使用破壁机制作时，建议提前浸泡原料2小时提升口感。

二、黑芝麻核桃糊

黑芝麻核桃糊主要含亚油酸、维生素E及钙质，对用脑过度、头发早白者有益。黑芝麻需低温焙炒至微香后研磨，核桃仁建议保留种皮以保留多酚类物质。该米糊可帮助改善记忆力减退、腰膝酸软等肾虚症状，糖尿病患者应控制每日摄入量在50克以内。搭配少量枸杞或桑葚能增强补益效果，乳糖不耐受者可用杏仁奶替代牛奶调制。

养生米糊应作为膳食补充而非主食替代，建议每周食用3-4次，单次摄入量控制在200毫升左右。湿热体质者慎用高糖配方，老年人和儿童需确保食材充分粉碎以防呛噎。出现腹胀、皮疹等不适时应立即停用，慢性病患者建议在中医师指导下配伍药材。日常可搭配适量运动促进营养吸收，储存时需密封冷藏并在24小时内食用完毕。

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板栗功效和作用禁忌

板栗具有润肠通便、排除毒素、补肺、养肺的作用。板栗里含有糖分和淀粉，有利于大便顺利排出，由于板栗含有单糖和双糖、胡萝卜素、核黄素、脂肪、蛋白质、无机盐等营养物质，对于肺功能下降或者有慢性肺病的人群来说，经常吃一些板栗，能够起到补肺、养肺的作用。板栗的营养价值还是比较高的，可以提高人体免疫力，增强体质，并且板栗不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成板栗羹、巧克力、乳酪、糕点、蜜饯、罐头等。板栗广泛分布于我国各地，南方、北方都有生产板栗，北方板栗比较小，一般是以炒板栗为主。南方板栗比较大，含糖量比较低，水分比较高，淀粉含量多，可以作为菜肴、罐头等。板栗属于坚果、炒板栗，淀粉比较少，含糖量以及蛋白质比较高，主要以燕山板栗为代表，口感比较好，既可以作为食材使用，也可以作为休闲食品来使用。板栗有很高的营养价值，平时体质肥胖、有高蛋白血症、高脂血症的人群慎用板栗，属于火热旺盛、阴虚火旺体质的人最好不要吃炒板栗，以免导致体内上火，引起口腔溃疡、口舌干燥、大便秘结、咽喉肿痛等病症。儿童由于属于是纯阳的体质，也不宜长期吃炒栗子，以免导致体内上火引起的病症。板栗炖排骨可以用于营养不良的人群，是比较好的食材，所以板栗适当摄入对身体是有益的。

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2021-06-25

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维生素B1和维生素B6一起吃的作用

维生素B1和维生素B6一起食用，作用是补充体内缺乏的维生素B1和维生素B6，维生素B1可以治疗脚气病、神经损伤、神经衰弱等。长期失眠多梦的人群，补充维生素B1可以缓解神经错乱，纠正失眠多梦症状。维生素B6能抑制胃酸，可以治疗各种原因引起的反胃、呕吐等症状，同时能够治疗脂溢性皮炎以及痤疮等皮肤疾病。有大脑神经系统的损害，同时又出现消化系统症状，可使用维生素B1和维生素B6一起治疗。患有焦虑、抑郁的老年人，经常服用维生素B6和B1，既能起到营养神经作用，又可以缓解眩晕症状。

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土豆长芽还能吃吗

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2020-02-27

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黑胡椒有什么功效

黑胡椒可以起到养胃消滞，驱风，预防肠胃病，解决便秘，缓解各类疼痛，化解毒素，止泻的功效。首先吃黑胡椒可以起到养胃消滞的功效，黑胡椒是属于非常辛辣的食物，是人们最早使用的一种香料食物了，在平时的饮食中可以经常吃黑胡椒，可以起到驱风的功效，对于刺激胃分泌的情况也有意义。黑胡椒对于预防肠胃病也是有好处的，因为黑胡椒是属于比较辛辣的食物，对健康有好处，可以利用吃黑胡椒的方法来帮助大家解决肠胃不适的情况，特别是可以通过吃黑胡椒的方法来帮助解决便秘的问题，对于缓解各类疼痛不适情况，可以吃黑胡椒来缓解。黑胡椒对化解毒素是有好处的，黑胡椒是可以帮助治疗寒痰、食积问题，同时可以通过吃黑胡椒的方法来帮助缓解脘腹冷痛、反胃的问题，是解决常见呕吐清水、泄泻、冷痢情况的不错的选择，可以利用吃黑胡椒来帮助缓解食物中毒的情况，黑胡椒的解毒功效也很不错。

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2020-02-27

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怎样能让奶水变多

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新鲜百合的功效是什么

润燥、清肺、解毒、去火。百合是一个特别传统的一个天然的食物，同时也是一个药食同源的食物。人们经常会吃百合，还是因为中国的传统医学对它的评价，比如可以润燥，比如可以清肺，比如可以解毒、去火等等都是对百合的一个美誉。实际上百合本身口味比较清淡，也含有一些人体所必需的像微量元素，像维生素。百合吃的时候建议这样吃，因为新鲜的百合买回家以后，它很容易就变质，所以要少买，建议可以用百合煮粥，用百合去搭配其他的食物一起食用，食物如果再好，其实也需要和其他的食物一起食用，共同作用才能体会到它的效果。在没有鲜百合的时候，如果买不到鲜百合，其实干百合也有一定的药用作用，也可以买干百合回来，泡发以后再食用。

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2019-11-11

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吃什么手术后伤口愈合的快

吃优质蛋白手术后伤口愈合的快。由于手术之后机体要进行合成代谢把伤口进行修复，需要摄入较多的优质蛋白。只要身体没有蛋白摄入的禁忌症，如肾功能不全就不能吃过多的蛋白，以高蛋白饮食为主。传统意义上的多喝鸡汤、鱼汤、猪蹄汤帮助不大。在充足的能量供应下，高蛋白饮食有利于手术的康复、伤口的愈合。需咨询专业营养师，什么蛋白是优质蛋白。

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2019-03-28

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孕妇可以吃蟹黄吗

孕妇可以适量的吃蟹黄。在民间有着孕妇不能吃螃蟹的说法，螃蟹里面非常肥美的蟹黄，也就没有办法品尝。实际上，这种说法也不完全对。因为任何一种食物，如果它来源正规、清洁，而且它还含有丰富的营养素，在孕期实际上都可以食用，孕妇偶尔吃一两个没有问题。一个小螃蟹里的蟹黄，顶多也就十几克几十克，一般不会超过50克。偶尔吃10克、20克，这都不会引起不良的后果。为什么很多医生或者一些宣传的资料上都不建议孕妇吃螃蟹，是因为螃蟹是一个高蛋白的食物，尤其是海螃蟹，它含有很多的盐分，这些河鲜或者海鲜在运输当中易发生污染，甚至海鲜死了以后，很快就会有微生物的滋生。食用这些食物后，会引发腹泻、恶心。尤其这类食物，吃剩以后不要放冰箱里再次食用。往往会引起一些特殊的细菌污染，这种菌一旦感染了孕妇，甚至会导致流产和早产。

2018-11-01 53927次播放

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绿豆汤冷藏后会不会影响解暑效果

绿豆汤可以冷藏。炎炎夏日，绿豆汤在室温下非常容易发生变质。在夏天，已经熬好的绿豆汤放置一会儿就容易变馊，所以大家通常会把绿豆粥放到冰箱中冷藏来储存。但是把绿豆汤放在冰箱中冷藏，也只能减慢绿豆汤变质的速度，并不能阻止绿豆汤发生变质。冷藏储存的绿豆汤主要会发生两个变化：一、把绿豆汤放在冰箱中冷藏，绿豆汤中的营养素就会随着时间的推移而有所下降。二、放置在冰箱中冷藏的绿豆汤，在冷藏的过程当中，解暑的功能以及#清热解毒#的功能也会随着时间的延长而逐渐减弱。所以绿豆汤作为一种消暑的饮品，是在炎热的夏日不可缺少的消暑汤汁，受到很多人的喜爱。绿豆汤最好能够现熬、现喝。如果暂时没喝完，放在冰箱中，也要好于放在室温中。

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