早餐吃鸡蛋可减肥，真的吗

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早餐吃鸡蛋可能有助于减肥，但需要结合整体饮食和运动习惯。鸡蛋富含优质蛋白和多种营养素，能增加饱腹感并减少其他高热量食物的摄入。

鸡蛋的蛋白质含量较高，消化吸收速度较慢，能够延长胃排空时间，从而减少饥饿感。早餐食用鸡蛋后，午餐时摄入的总热量可能有所下降。鸡蛋中的胆碱和B族维生素还能促进脂肪代谢，对体重管理有一定帮助。但单纯依靠吃鸡蛋减肥效果有限，需配合低热量饮食和规律运动。

若长期过量摄入鸡蛋，可能因胆固醇积累增加心血管负担。部分人群对鸡蛋过敏或存在胆囊疾病，需谨慎食用。鸡蛋的烹饪方式也影响减肥效果，水煮蛋或蒸蛋优于煎蛋。减肥期间建议每天摄入1-2个全蛋，避免与培根等高脂食物搭配。

减肥需要综合调整饮食结构并增加运动量，可适当选择鸡蛋作为优质蛋白来源。建议搭配蔬菜水果和全谷物，避免油炸或高糖食物。若体重长期未下降或伴随其他异常症状，应及时就医排查代谢性疾病。

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枣的营养价值

枣富含多种营养物质，主要有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、铁、钾等成分，具有补血益气、促进消化、增强免疫力等作用。

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脆枣吃多了会上火吗

脆枣吃多了会上火。首先要知道枣子是什么作用的，枣子是补气健脾、助消化的食物，中医讲气有余，作为火，脆枣是一个补气的食物，能健脾胃，促进消化，但是补气太过就产生火。如果人体内因为吃枣子太多，体内的气太多，人体就会产生大量的热量，而热量太多，这就是所谓的上火。上火症状比如流鼻血，比如说口腔溃疡，比如说痔疮，比如说月经量多，比如说长青春痘等等，这都是上火的表现，所以枣子虽然是好东西，但是任何东西不要过量，过量了它就走向反面，产生副作用，让人体不能适应。

2021-08-26 76602次播放

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经期可以吃酸的东西吗

月经期、哺乳期、怀孕、绝经期女性免疫力都是下降的，在饮食上，在运动上都要注意一下。月经期酸的东西其实是可以吃的，如果特别酸不建议吃，刺激性很强的食物吃了之后，免疫力可能下降。本身月经期时候每个人的免疫力就是下降状态，这个时候再吃特别酸的食物，免疫力会进一步下降。但日常的一些饮食，包括吃水饺去蘸醋，这些酸的东西没有问题不会影响身体，也不会影响免疫力。月经期实际上建议大家吃容易消化的食物，这些食物吃进去之后，对机体的内环境，对机体的免疫力其实影响不大。

2021-07-29 72744次播放

哪些食物包括有碳水化合物

含有碳水化合物的食物可以说很多，为什么这么说，比如我们吃的五谷杂粮里面都含有丰富的碳水化合物，像谷类大米里面碳水化合物的含量将近80%，小米也有75%。那么白面它的碳水化合物含量也基本相当，另外一些杂豆类的食物，比如说干的绿豆、红豆、眉豆、豌豆、蚕豆、豇豆这些都属于淀粉豆类，淀粉属于碳水化合物的一种属于多糖类。但是它的碳水化合物的含量比我们吃到谷类食物要低差不多10%，甚至稍微还要多一些，那么如果想要减肥，这些杂豆类的食物就可以掺和到粥里面或者是饭里面。另外碳水化合物的来源，还有比如说蜂蜜、炼乳，它里面也含有丰富的碳水化合物，那么蜂蜜里面主要是蔗糖、果糖，葡萄糖含量比较高，特别是果糖含量多。那么在炼乳里大概会含有差不多55%~65%的碳水化合物，它是直接添加的蔗糖，那么比我们吃的白糖、冰糖、砂糖或者是红糖碳水化合物要低得多，而且在吃的时候，需要把它稀释了以后再蘸着芋头、山药来吃，当然能不吃可以不吃。另外碳水化合物的含量比较高的就是水果，水果的碳水化合物的含量平均是在百分之十几，当然也有含量比较高的，比如说新鲜的大枣碳水化合物的含量35%，榴莲碳水化合物的含量28%，可是苹果、梨碳水化合物的含量都比较中等了。在水果当中碳水化合物含量最低的是哪些，它们属于瓜类的水果，比如说西瓜、甜瓜，你吃的是非常甜，但是它的碳水化合物的含量才5%~8%，比如说我们吃到的一些西瓜感觉特别甜，为什么，因为果糖含量高，果糖它属于一种甜度非常高的单糖，果糖的甜度比蔗糖和葡萄糖都明显的甜，主要是在水果里面含量高。

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2021-07-09

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发了芽大蒜还能不能吃

发了芽的大蒜是不可以吃的。发芽的大蒜含有不良物质，吃了以后容易发生消化系统的病症，比如烧心、反酸、腹胀、腹痛，甚至恶心、呕吐以及腹泻等症状。大蒜本身就是刺激性食物，一般提倡吃新鲜大蒜或者是老蒜，需要经过烹调或者是腌制以后食用。生吃大蒜对胃肠有很大的刺激，经常食用容易发生反流性胃炎以及浅表性胃炎。如果是专门的把大蒜浸泡到水里，让大蒜发芽成为蒜苗，是可以正常食用的。在密不透风的环境当中，大蒜发芽以后对身体有一定的伤害。发芽过后的食材不但口感不好，主要含有化学物质，对身体健康非常不利。大蒜具有解毒的作用，适当的食用可以解除体内毒素，防治身体的疾病以及肠道的炎症，特别是在外就餐时适当吃些大蒜，可以起到消炎杀菌作用，预防传染病的效果。大蒜有很多种食用方法，可以作为调味品适量食用，也可以把大蒜腌制起来，当成咸菜食用。大蒜可以增加食欲，因为大蒜辛辣能够起到下饭的作用，但是平时胃肠不好的人，最好不要过量吃大蒜。患有慢性浅表性胃炎或者反流性食管炎，以及反流性胃炎的患者，不建议大量食用大蒜，以免大蒜刺激到胃黏膜，导致疾病加重。建议食用质量好的大蒜，以保证身体健康。

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2021-06-25

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喝醉酒第二天早上吃什么

喝醉酒第二天吃清淡、低脂肪、低蛋白的食物，如清粥、小菜、馄饨、面条。肠胃特别不舒服，可以喝一点藕粉，藕粉里面碳水化合物的含量比较高，膳食纤维并不是特别多。可以喝鲜榨的果汁儿补充维生素、果胶、能量。吃一些软烂的食物，如蒸南瓜、蒸芋头、蒸山药。可以喝点酸奶，吃个蛋羹。最好不要喝醉酒。即使饮酒，男性每天酒精摄入量不超过25g，女性不超过15g。即使喝不要超过一两，这样没有达到酒精摄入的上限，喝起来胃会更舒服一些。

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过夜茶叶水是否可以喝

过夜的茶叶是否可以喝，与茶叶的种类有关，也与气候、季节有关。如果是秋冬季节泡的绿茶，可以放到第二天饮用，如果是炎热的夏天，不管是哪种茶品，都不可以喝过夜茶。如果是红茶，最好不要喝过夜茶。如果是绿茶在冬天浸泡后，可以放到第二天饮用，如果是第一天下午浸泡或者第一天晚上浸泡第二天早上可以饮用。除了上述因素有关系以外，与年龄或者个人脾胃功能，也有一定关系。如果本身脾胃功能比较差，最好不要饮过夜茶，儿童和青少年不建议饮用过夜茶，患有慢性冠心病，或者神经官能症的患者，也不要饮用过夜茶。

2021-03-24 94898次播放

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吃什么提高抵抗力

提高免疫力应平衡膳食，补充优质蛋白质，如肉类、蛋类、奶制品和豆制品等。在饮食习惯上要按时就餐，合理膳食，不要挑食、偏食，不吃生冷、生硬的食物，保护脾胃强健才可能更好吸收有营养的物质，才能提高免疫力。此外，还要从生活各个方面加以注意，如养成良好的生活习惯，不要熬夜，按时作息，适当体育运动，饮食上要提倡荤素搭配，科学膳食，多食含有维生素高的水果、蔬菜，比如苹果、柚子、葡萄、猕猴桃、芒果、西兰花。平时要注意稳定情绪、减少压力，学会自我调节。

2021-03-24 95356次播放

我们国家和北京市的健康素养现状如何

我们国家的健康素养工程始于2007年，当时国家卫计委（原卫生部）组织了医药卫生领域的100多名专家，进行了大量的研究，在2008年1月份发布了我国第一本《中国公民健康素养——基本知识与技能（试行）》。当年开展了全国范围内的健康素养调查，结果显示中国居民具备健康素养的总体水平为百分之六点四八，也就是在100个15~69岁的中国人当中，只有6.48个中国人具有健康素养。此后我国就加大了健康素养教育，中国居民的健康素养水平就逐年的提升。2015年，我国健康素养水平为百分之十点二五，2016年为百分之十一点五八，2017年达到百分之十四点一八。北京居民是全国首善之躯，健康素养水平要高于全国水平，08年的水平是百分之十点七。2012年是百分之二十四点七，2017年达到百分之二十八，2018年为百分之三十二点三。居民健康素养水平已经列入《“健康中国2030”规划纲要》和《“健康北京2030”规划纲要》的主要评测指标之一。到2020年中国居民的健康素养水平要达到20%，2030年要达到30%。北京要在2020年达到40%，2030年达到45%。任重而道远，健康教育工作者的作用还是要有待进一步发挥。

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2020-03-13

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什么东西去火效果好

想要去火，首先患者需要注意一下多吃一些蔬菜，比如番茄、柚子、梨子以及葡萄等等；其次，可以多吃一些流质食物，比如豆浆以及果汁；再者，可以吃一些酸性食物；还有需要注意一下少吃一些油炸的食物；最后，可以吃一些莲藕。

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罗汉果可以和蜂蜜一起喝吗

罗汉果是大家都知道的一种养生食材，也是一种中药材，对于身体的调理，起到了特别明显的功效，在平时养生的时候好多人通过罗汉果泡水喝来进行保健，这也是一种最简单易行的方法，有的时候也会发现有的人会罗汉果里放蜂蜜，这对身体的健康有很大的好处。

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西瓜能吃胖吗

一般在夏天的时候吃一些西瓜是不会长胖的，不过要注意不要多吃，尤其是夜晚临睡前这段时间，建议最好不要吃西瓜，否则会导致内胰岛素上升，诱发脂肪的出现。需要注意的是，西瓜倘若吃得太多的话，那么会有可能会引起腹泻的发生。

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孩子早上吃什么早餐好

早餐要选择比较容易消化，而且又有营养的，可以吃一些鸡蛋卷饼、色拉三明治、火腿西多士、葱香云吞面等，不要空腹去喝豆浆或者是牛奶，会导致肠胃不舒服的。建议家长给孩子准备好早餐，为孩子健康的身体带来很大的保障。

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孕妇能吃哈密瓜吗

孕妇当然可以吃一些哈密瓜，但不宜吃的过多。哈密瓜里有丰富的糖分，可以补充能量，哈密瓜也可以增强孕妇的食欲，哈密瓜也含有丰富的水分，可以补充水分。但是，哈密瓜糖分过多，如果吃的过多的话，可以造成孕妇的血糖升高，甚至导致妊娠期糖尿病。孕期水果的量一般控制在一个苹果的糖份，就可以了，千万不要吃多了，这是年轻妈妈，可以说是在饮食上唯一需要注意的地方。同时，哈密瓜也属于凉性食品，对于本身体弱偏凉的女性，不宜吃的过多。

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2019-09-10

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晚餐吃什么好

晚餐吃的过多，最大的危害是发胖。晚餐总体原则有两点：过量和清淡。很多人都觉得晚餐是一天中最豪放最潇洒的时候。如果吃特别多，吃完不动，在沙发上看手机、看电视，消耗比较少。如果6点半吃晚餐，工作到11点半，建议晚餐量不必比午餐少，因为之后有很长工作时间。如果吃完饭基本休息，最有危害，时间长了导致很多问题，比如肥胖。肥胖是很多病的根源，比如血糖高或者尿酸高，与很多年轻人晚饭吃得多有关系；或者脂肪肝、血脂高等问题，都与晚饭吃太多有关系。晚餐应食用青菜、粥等；如果动物性食物很多、油很多，吃完再不动，身体慢慢的会出现问题。正常晚餐以清淡为主，荤素搭配，比如清蒸鱼搭配青菜，吃杂粮饭或者喝杂粮粥，或者煲汤都可以。

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2018-09-21

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