新式菠菜汤的做法是什么
发布时间：2018-05-0457905次浏览
第一步，备料。新鲜菠菜(量多量少随意，其他原料亦同)洗净焯水，就是放热水里烫1分钟备用;超市买干的裙带菜(又称海木耳，大超市或农贸市场有售)，水发20分钟备用;北极虾(如题图)化冻剥掉外皮备用。
第二步，煮水。热锅烧水(注意，不放油先)，放入姜粉、葱末、味精(或鸡精)、盐(先放后放无所谓)等调味品，烧至沸腾。
第三步，投料。热水锅保持大火并依次放入菠菜、裙带菜和虾(北极虾仁)。每次原料投放间隔约半分钟即可。大约一共需要煮2分钟。出锅前滴少许亚麻油(其他植物油亦可)。
友情提示：
1.买不到裙带菜，用紫菜也可，但裙带菜的口感更嫩更好;没有北极虾，用普通虾仁也可。但这就不是“新式”菠菜汤了，走了老式路线。
2.如果菜少汤多的话，可以考虑出锅前勾芡(放水淀粉)，使汤粘稠些。我偏偏不喜欢吃粘稠的汤菜，所以极少加水淀粉。
3.如果仔细些，还可在出锅前加入少量蛋液，打成蛋花汤的意思。
相关推荐
夏天吃姜好吗？
按照中医理论，夏天吃姜好。依中医“春夏养阳，秋冬养阴”理论，夏天吃姜对身体好。中医认为人的养生之道要顺应外界的阴阳变化，随日升月落、季节更替改变起居饮食等。其中“春夏养阳，秋冬养阴”就是顺应季节更替的养生之法，意思是气候变冷时天地都趋于闭藏，人体阳气收敛，阴精随之潜藏于内，因此深秋及冬季要保养体内阴精阴气；春季天地之气复苏，万物始生，夏季阳气盛大，人要顺应气候特点让阳气得以升发、壮大。如果阳气升发、壮大不利，则阳气不足，容易发生虚寒证候的疾病。饮食上适当吃一些性味微辛微温的食物有助于升发、壮大阳气，而生姜味辛，性温，归肺、胃、脾经，具有解表散寒、降逆止呕、化痰止咳、解毒之效，夏季吃姜配合天地阳旺之时，壮人体之阳事半功倍。使用注意：因生姜伤阴助火，故凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用。
肺部手术后吃什么东西恢复快
肺手术后可以通过补充营养的食物，来帮助身体的恢复。由于手术对身体的消耗比较大，肺功能也需要一段时间，才可以恢复到正常的水平。肺手术后注意多吃蛋白质丰富的食物来加强营养，不仅可以帮助肺功能的恢复，还有利于伤口的愈合。可以多吃鸡蛋、牛奶，以及鱼肉类的食物，这些食物中的蛋白质含量相对高，每天按时、按量的保持饮食规律，来补充这些食物。还要注意补充维生素和微量元素，这类主要集中在水果和新鲜蔬菜上，香蕉、草莓、西兰花、西红柿等水果蔬菜，含有丰富的维生素，可以适当的吃一些。对于手术后身体比较虚弱的患者，可以适当的吃一些燕窝、冬虫夏草等补品，让身体变得强壮些。对于手术后出现脾胃虚弱的患者，还可以服用党参、人参熬水喝，调理脾胃正常。食物补充在一定程度上，可以提升患者身体的免疫力和抵抗力，可以帮助手术后，身体恢复到正常水平，也是有助于手术伤口的愈合。饮食上主要是采用高热量、高蛋白质和高维生素，来注意饮食的规律，和营养的合理搭配，正确的食谱对于患者身体的恢复，是有很大的帮助的。这里也可以推荐大家采用中医中药的一些疗法来进行干预，例如常用中医补气养血的治疗方剂，来帮助患者恢复体内的气血和阴阳平衡，有助于患者的肺功能的康复。当然除了饮食之外，还应当适当的加一些肺功能的锻炼，例如可以采用中医的功法等，来进行恢复，不要乱用一些食物，或者是乱用一些运动，来影响到身体的恢复。
03:14
肺手术后吃什么恢复快
肺手术后注意多吃蛋白质丰富的食物来加强营养，可以多吃鸡蛋、牛奶，以及鱼肉类的食物。还要注意补充维生素和微量元素，这类主要集中在水果和新鲜蔬菜上，香蕉、草莓、西兰花、西红柿等水果蔬菜，含有丰富的维生素。手术后身体比较虚弱的患者，可以适当的吃燕窝、冬虫夏草等补品。对于手术后出现脾胃虚弱的患者，还可以服用党参、人参熬水喝，调理脾胃正常。另外可以采用中医中药的疗法来进行干预，如常用中医补气养血的治疗方剂。除饮食之外，应当适当加肺功能的锻炼，如可以采用中医的功法等，来进行恢复。
02:39
维生素B12功效与作用
维生素B12的主要功效就是补充体内所缺乏的维生素B12，可以用于维生素B12的缺乏症，由于内因子缺乏引起的巨幼细胞性贫血以及神经系统病变，比如神经炎的辅助治疗，以及神经损伤的辅助治疗，同时维生素B12滴服液可以缓解眼部疲劳。过量维生素B12会引起不良反应，对维生素B12过敏或发生过敏症状的患者不要使用，青光眼患者要慎用。作为神经损伤的辅助用药可以使用维生素B12片和维生素B1片进行综合治疗。维生素B12注射液主要用于巨幼红细胞性贫血，使用过程当中要监测贫血的数值。
孕妇体温多少正常
孕妇体温一般维持在三十六点九℃到三十七点二℃的范围内。在怀孕早期，由于黄体持续分泌孕激素，基础体温会持续升高，并持续很长的一段时间。如果在此时怀孕早期检测体温时，发现体温出现明显的忽高忽低，就可能提示为有黄体不足，黄体不足易导致流产或者不孕，当出现体温变化幅度较大时，需要引起高度重视，对于以前有流产病史的孕妇，更应该及时去医院检查，采取相应措施，但如果孕妇出现异常体温升高，远高于三十七点二℃并伴有发热、恶寒等其他不适感，应怀疑为疾病因素导致的发热，建议及时到医院检查明确病因以便及时治疗。一般正常人体的基础体温在36℃到37℃左右，孕妇体温会比正常人稍高，且通常在妊娠期体温是比较稳定的，个体之间会有所差异，会受体外和体内因素影响。
经常喝粥好吗
粥，是很多人都喜欢的主食之一。在北方的粥，多数的家庭可能会喝大米粥，在南方的粥，可能是咸粥，会放入肉类、蔬菜等食材。还有的肠胃不好的人，会天天做粥，认为这样做可以养胃。需要注意的是，因为身体原因或者是某些疾病的原因，喝粥的情况是不一样的。1、对于肠胃健康的人：如果你的身体健康，肠胃没有什么问题，喝什么样的粥都是可以的，但不推荐的是经常喝大米粥，虽然大米粥在人们的心目中是养胃的最佳选择，可这样的粥也因为太好消化了，所以食用过了一会儿后，也容易让机体感觉到饥饿，还不利于控制体重。更建议的是粗粮粥，对减肥对身体健康都有帮助。2、消化不良或容易胀气的人群：对于这类人群，需要注意平时的饮食。在粥上面，不建议这类人群食用的是豆类粥，豆类本身就是属于产气的食物，在这点上，可以换做米粥喝。另外需要提醒的是，糖尿病患者尽量少喝米粥：因为大米粥很容易被肠胃消化吸收，从而升高餐后血糖的危险。
孕妇能吃冰淇淋吗
孕妇可以吃冰淇淋，不建议孕妇吃太多的冰淇淋，一个是冰淇淋属于凉性食品，吃完之后容易引起胃肠痉挛，甚至会引起宫缩，在一个冰淇淋里含有的糖分太多，容易造成妈妈的血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。而且冰淇淋除了糖分之外，没有什么其他的营养，还有很多添加剂，这些对妈妈和胎儿都有不利的影响。
01:34
孕妇可以吃牛肉吗
孕妇可以吃牛肉，而且建议孕妇多吃牛肉。牛肉里含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷等等微量元素，含有丰富的维生素。可以说牛肉里含有孕妇所需要的绝大部分营养，而且含的脂肪很少，能量也不是很多，建议孕妇要多吃牛肉。可以炖着连肉带汤一起吃，这样营养吸收的最充分。也可以炒着吃，营养吸收也可以，但不如炖着吃营养好。
柿饼不能和什么一起吃
在我们的日常生活中，与柿饼不能一起吃的食物有很多，如黑枣、海鲜、甘薯、鸡蛋、牛奶、醋以及章鱼等食物，所以大家在吃柿饼的时候就需要慎重地选择食物来食用。
02:09
酸奶能减肥吗
减肥没有捷径可走，唯一的原则就是少吃多运动。酸奶是否可以减肥主要取决于吃完酸奶以后，是不是还吃其他的食物。如果这一顿饭只吃酸奶，用它来替换一顿的正常食物摄入，由于酸奶含的能量密度比较低，能够通畅肠道，清除肠道中堆积的垃圾，还可以调节肠道内的菌类，增加益生菌类，促进消化与吸收，所以可以达到总能量的减少，可以减肥。如果是人处于过分饥饿的状态下，就不能直接喝酸奶，要喝汤或吃些蔬菜，预防胃里酸度过高。但如果拿酸奶作为加餐，不但不能帮助肥胖者降低体重，可能还会增加能量，使体重上升。
花椒水的作用
说道花椒大家都不陌生，几乎家家都有的东西。花椒是平时做饭是用的调料之一，用它做的菜都特别的有味道。如果不小心咬到一粒花椒，那个又麻又涩又微辣的口感真的是难以形容。其实花椒泡的水对人的身体特别的有好处，接下来看看花椒水的作用有什么吧。
02:03
橘子一天吃多少合适
吃橘子一天最多不要超过三个。橘子是一种传统的水果，深受大家的喜爱，尤其是老人和孩子，一吃起来橘子，就会特别容易吃多。适量地食用橘子，对身体有很多的好处，比如止咳、润肺以及化痰；但是，如果过量地食用橘子，反而会容易产生一些问题，比如比较容易生热，橘子吃多也会容易出现上火的症状。因此，任何食物只有食之有度，才能显示其好处。在日常生活中，如果吃过多的橘子已经导致上火，可以吃点不会令人上火的水果，比如一些含水分比较高，性质比较寒凉的水果，如梨、橙子、柚子等水果。在平时吃橘子的时候，也可以搭配着吃一些橙子以及柚子，这些水果的营养都非常丰富。但是，在食用这些水果的时候，一定要注意都不能超量。
小食物大功劳—荞麦
先生的战友转业后从外地到北京打拼，事业发展的不错，但在最近的健康体检中，发现血糖高出正常值很多(自己没感觉)，吓得赶紧看医生吃药了，他向我咨询糖尿病人吃什么主食比较靠谱，我老老实实的告诉他，糖尿病人每周吃两、三次荞麦是不错的选择，而他却说你还不如把我打回老家去呢，老家的猪都不吃荞麦了，真是好心当成了驴肝，按照我的本意真想告诉他吃“麸皮”更有效。
食疗是避免生病的好方法
我从来不否认药物的作用，否则我也不会去做医生。但是，我绝对不盼着大家吃药，那意味着身体内有异常的紧急事件。我更希望大家能在日常生活中，用饮食好好调养身体，做好各种防范措施，压根不给灾患任何机会。
