适量饮酒未必健康

人们常说：“适量饮酒有助健康”，真的如此吗?最近一项研究发现：这样的结论可能有误。科学的探索就是在不断肯定又不断否定的过程中前进的，矛盾的结论不要大惊小怪，需要科学审视，也提示我们科学研究来不得半点虚荣和浮夸。

许多人都以为，适量喝酒有益身体健康，所谓“多喝有害、少饮有益。”但也有人对此表示怀疑，认为酒精对人体并没有什么好处。美国科学家的一项新研究显示，此前获得的支持“适量饮酒有益健康”的研究结论可能存在瑕疵。

美国加利福尼亚大学旧金山分校的科学家在新一期《成瘾研究与理论》杂志上报告说，他们对以前进行的54项有关饮酒与健康的研究结果进行了分析。科学家对这些研究结果采用了统一的分析体系，利用统计学方法对它们进行关联分析，以找出概括性的结论。

科学家说，这些研究结果多数显示，适量饮酒和预防早死有一定关联，但问题在于，这些研究常常会把适量饮酒者和禁酒者等混淆。例如，其中有7项研究在进行比较时，“禁酒者”一组中的研究对象实际上不过是长期不饮酒者。但这些研究却以此为基础得出结论认为，与这样的所谓“禁酒者”相比，适量饮酒者的健康并没有受到较高风险的危害。

科学家强调，几乎所有的研究都存在着一定缺陷，因此新的研究结果也不能完全排除适量饮酒可能有益健康，但饮酒对健康的益处“可能被高估了”。参与这项研究的科学家说，“广泛流传的有关适量饮酒对心血管有益的说法，对医生给病人治疗产生了一定的影响。但我们认为，让人们听信这一说法而去适量饮酒应该慎之又慎。”