红枣的作用
发布时间：2018-10-2554073次浏览
在日常生活中，红枣是比较常见的，许多人也都喜欢吃红枣，也有人喜欢用红枣泡茶喝，煮粥吃等，不管采用哪种方式食用，它的营养价值都是很高的，是一种物美价廉的补血圣品，下面我们来了解一下红枣的作用。
红枣的作用
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。此外，红枣中维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
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关于吃蛋类(以鸡蛋为代表)的科普已经非常多了，刚刚发布的《中国居民膳食指南2016》做了汇总，给出了非常全面的建议，我总结了一下吃鸡蛋“八不要”：
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