常喝绿茶的功效与作用

核心答案

抗衰老、抗菌、降血脂、减肥

功效与作用

绿茶是一种未发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质，富含茶多酚、儿茶素和叶绿素等营养成分。色泽鲜绿，茶汤也为绿色格调，常喝绿茶有助于抗衰老、抗菌、降血脂以及减肥。 1、抗衰老：绿茶中含有大量抗氧化剂，有效清除体内自由基，减少自由基对细胞造成的损伤，减缓皮肤衰老。 2、抗菌：绿茶中含有大量儿茶素，可对人体内一部分致病菌产生抑制作用，也不会影响肠道内有益菌的繁殖，常喝绿茶可起到整肠作用，有效抗菌和消炎。 3、降血脂：绿茶富含大量儿茶素，能降低血中胆固醇、游离胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇的含量，可增加高密度脂蛋白胆固醇，绿茶还富含黄酮醇，能防止血液凝块和血小板成团，有降血脂功效。 4、减肥：绿茶富含茶碱及咖啡因，适量饮用绿茶能减少脂肪细胞堆积，达到减肥目的。

适宜人群

长期吸烟、饮酒过多者

禁忌人群

胃寒、贫血患者

不宜同食

肉类、酒

绿茶中含有单宁酸，会和肉类食物中的蛋白质与钙质结合，形成不利于消化和吸收的物质。喝绿茶时喝酒会造成肠胃不适，对肠胃造成刺激，也会影响肾脏健康。

食用方法

泡茶

用开水烫洗玻璃杯，接着将适量绿茶投入杯中，沿着杯壁缓缓注水，使茶叶得到充分浸润。注水后静静等待3-5分钟即可饮用。