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食物中毒在家怎么处理

发布时间:2019-01-2461538次浏览

生活中常常会因为饮食不当,或是食材不新鲜导致我们出现肠胃不适、腹泻、恶心呕吐的情况。很多人都不知道这是什么原因导致的,只是会进行普通的治疗,这往往会耽误了病情。如果当你出现这类症状,首先可以考虑是食物中毒导致的,那么食物中毒在家怎么处理呢?

一、食物中毒处理方法
  1.催吐
  在感觉不适后的两小时之内,我们需要立刻进行催吐处理,最简单的催吐方法便是压住咽喉,刺激咽喉反应,完成催吐。如果感觉不适感较为严重的,我们可以多喝一些高浓度食盐水来促进呕吐,生姜汁也可以刺激咽喉呕吐。
  2.导泄
  如果食物遗留在肠胃的时间超过两小时了,患者精神状态较好,没有严重不适感的情况下。我们可以通过导泄的方式来排出体内有毒食物,可服用一些泻药,如果是年老的患者可服用一些中成药物,防止食物遗留在身体内过长时间,引发其他肠胃疾病。

3.食物解毒
  如果只是吃了变质的食物,我们可以多喝一些水或者是牛奶,鲜牛奶可以保护肠胃,减小肠胃受到损害的几率,通过加快新陈代谢的方式来进行缓解不适感。

二、食物中毒后怎么调理
  1.饮食调理
  食物中毒治疗后,我们在饮食方面需要更加的注意,刚开始一到两天,我们最好是吃一些流食、易消化的食物。半流质食物不会给肠胃造成太大的压力,可以舒缓不适感,缓解恶心想吐的情况。
  2.多喝水
  多吸收水分可以帮助肠胃湿润,不会引起肠胃反酸反流,针对食物中毒还可以加快分解有毒物质。

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食用未煮熟的豆角是不会发生中毒的,未煮熟的四季豆进食后容易发生中毒。四季豆和豆角同属于豆类,但是有很大的差别。没有炒熟的四季豆,进食后容易发生中毒,是因为四季豆中含有皂素和凝集素。皂素能够刺激胃肠道粘膜引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道反应,而凝集素可以使血液发生凝集,从而引起腹痛等症状。充分烹调以后,皂素和凝集素就会被破坏,进食四季豆后就不会再发生类似于中毒的现象。长豆角中不含有皂素和凝集素等物质,所以即使是生吃豆角也不会引起中毒的,而且长豆角中的营养成分比四季豆更丰富。
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食物中毒能治好吗
食物中毒及时进行相应处理,大多情况下可以治好。食物中毒可通过催吐和洗胃等方式让体内毒物尽快排出,同时根据不同症状进行对症处理,病情基本上都能缓解。
食物中毒的危害有哪些
食物中毒最常见危害是引起胃肠道不适,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。若病情严重,没有及时进行有效治疗,可能引起严重并发症,也会留下记忆力下降或痴呆等后遗症。
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食物中毒及治疗方法
食物中毒,是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素,所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法,主要有:一、停止继续食用导致食物中毒的食物,必要时送检,明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后,要采取各种各样的措施进行催吐,使食物通过呕吐的方式排除到体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院,进行专业治疗,食物中毒除了中毒症状之外,会出现水分的丢失、电解质的紊乱,在纠正中毒的症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或者是休克症状的出现。
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食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈,这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒,它可以自己恢复。对于一些重度的患者,尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者,要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施,使这些毒素尽快的排除体外,那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质,避免患者进一步出现休克的症状,同时还要进行抗感染的治疗,在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
轻微甘蔗中毒能自愈吗
甘蔗中毒现在已经并不是什么新鲜事,导致症状发生的原因有很多,如果甘蔗时间太长,或是不正确的选择,还有对它过敏都是会形成中毒的,在发生中毒症状以后,需要及时就医,这是非常关键的,自愈的可能性不大。
如何预防细菌性食物中毒
细菌性食物中毒的临床表现主要为急性胃肠炎的表现:有恶心、呕吐、腹痛、腹泻和发热。部分病人可出现血水样大便或浓血粘液样便。严重病例也可发生失水和休克。食物中毒最明显的特点是集体发病,潜伏期短,中毒病人的临床表现相似,有共同的致病食物,发病范围局限在食用同种食物的人群中。