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土豆中毒如何解毒

发布时间:2021-05-1199085次收听

语音内容:

根据中毒的程度不同,对于土豆中毒的处理方法也不一样。土豆中毒主要是由于土豆中的龙葵甙所引起的,通常存在于未成熟、发芽或者是青紫皮的土豆当中。土豆中毒的患者在早期会有咽喉刺痛的症状,随后出现恶心、呕吐或者是腹泻、腹痛症状严重的患者,还可能会有血压下降以及昏迷。

一般轻微中毒的患者可以采用饮浓茶的方式来缓解症状,或者是在医生的指导下使用1:5000的高锰酸钾洗胃,如果有呼吸麻痹或者呼吸困难,应该仅仅使用人工呼吸机或者呼吸兴奋剂,轻微中毒的患者,一般1~2天之内症状就会有所缓解。

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对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
细菌性食物中毒原因
细菌性食物中毒对于大家来说,都是不能忽视的问题,因为引起的危害大,主要引起中毒的原因是细菌等微生物污染,或者是食物没有煮熟,吃了变质的食物,另外如果总是吃一些生熟不分的食物,或者是隔夜的蔬菜也是会引起细菌性食物中毒的情况。
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