土豆中毒如何解毒

发布时间：2021-05-1199085次收听

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根据中毒的程度不同，对于土豆中毒的处理方法也不一样。土豆中毒主要是由于土豆中的龙葵甙所引起的，通常存在于未成熟、发芽或者是青紫皮的土豆当中。土豆中毒的患者在早期会有咽喉刺痛的症状，随后出现恶心、呕吐或者是腹泻、腹痛症状严重的患者，还可能会有血压下降以及昏迷。

一般轻微中毒的患者可以采用饮浓茶的方式来缓解症状，或者是在医生的指导下使用1:5000的高锰酸钾洗胃，如果有呼吸麻痹或者呼吸困难，应该仅仅使用人工呼吸机或者呼吸兴奋剂，轻微中毒的患者，一般1~2天之内症状就会有所缓解。

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微波炉加热的食物对人体有害吗

微波炉加热的食物若没有变质，对人体可能没有害，但如果微波炉加热的食物已经变质，对人体可能有害。如果盲目进食后出现不适症状，应积极就医。1.没有：如果食物存放的时间不长，适当用微波炉加热一般可以继续吃，不容易导致食物变质，通常不会影响健康。但建议加热食物后，应注意适量吃，不宜暴饮暴食。2.有：若食物存放较久，同时使用微波炉的方式不当，导致加热的时间不足或过长，可能导致食物变质。此时食物可能有明显异味，还可能出现性状的改变，其中一般含有较多有害物质，盲目进食容易刺激胃肠道，可能伤害人体，导致急性胃肠炎、食物中毒等情况。生活中应避免长期存放食物，以免影响食物的新鲜度。除此之外，建议根据食物的分量、种类等确定微波炉的使用方式，否则可能影响食物的口感。

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长豆角没熟会中毒吗

长豆角没熟会中毒，主要中毒物质为皂苷、豆素、血凝素等。这些物质主要是对胃肠道有较强的刺激作用，主要会引起恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状，严重的会引起排黏液便、脓血便等消化道损伤症状，对应着胃出血、急性胃炎和胃溃疡的发生。如果对毒素较为敏感者，会发生心悸、胸闷气短、呼吸困难等症状，也可并发头晕头痛，视物昏蒙等神经症状，对毒素过敏的还可能引发过敏性休克。皂苷、豆素、血凝素等毒素不耐高温，烹饪较长时间后就会分解为无毒的物质，因此只要在烹饪过程中加热到足够时间和足够温度，就不会发生中毒。

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2021-05-11

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怎样预防食物中毒

个人预防食物中毒的措施有以下几个：1.不光顾路边摊、没有营业执照的非正规饭店，由于没有受到监管，这些地方的食材、加工环境、厨师个人卫生都得不到保障，容易食物中毒。2.在超市购买有包装的食品，仔细查看保质期、过敏原信息，罐头产品观察是否漏气，真空包装视频是否胀袋。3.生熟食品的刀、菜板分开，生食尤其是生肉，往往含有各种细菌或者寄生虫，刀具和菜板会带有细菌，如果切不需要高温烹饪的熟食，细菌难以杀死，容易引起食物中毒。4.不吃不知名的水产、野菜、野生动物，比如蝙蝠、野鸡、野兔、河豚等，以防传染病或者毒素中毒。

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2021-05-11

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吃螃蟹中毒症状

吃螃蟹中毒的症状，主要表现为恶心、腹痛，但也有可能会出现呕吐、腹泻，这是一般的轻症反应。如果能够及时的服用药物或者是输液治疗，一般症状很快就会缓解。如果得不到及时的治疗，或者因为吃的螃蟹变质比较严重、患者进食量比较大等，有可能会出现水样便或者脓血样便，腹痛主要表现为阵发性、绞榨性腹痛，还有可能因为体液的大量丢失而引起循环血量降低、水电解质平衡紊乱等，导致出现精神萎靡不振、眼窝下陷、皮肤干燥、尿量减少、脉搏细弱、血压降低、乏力、心慌等症状。

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食物中毒有什么症状

食物中毒的症状以胃肠道症状最为多见，主要包括进食怀疑中毒的食物后，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，有可能出现稀薄的大便，也有可能出现脓血便。而且出现的这些症状轻重程度也有很大的差异。常见的食物中毒，比如因为进食没有加工熟的四季豆或者是发芽的马铃薯以及腌制的食物中亚硝酸盐过高等所引起的中毒。除了胃肠道中毒症状之外，还有可能会引发神经系统的症状，比如出现乏力、头痛、头晕、瞳孔变化，还有可能出现潮热、多汗、肌肉酸痛，如果毒素影响肌肉的活动，还有可能导致出现呼吸困难、共济失调等症状。

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2021-04-19

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牛油果有黑点吃了中毒怎么办

牛油果有黑点吃了中毒应该立即停止进食、补液营养支持、抗感染、对症处理等治疗。具体治疗如下：一、立即停止进食这样的食物，继续进食会加重毒素的吸收，促进病情的进展；二、补液营养支持，由于牛油有黑点提示食物内部腐烂，容易被病原菌污染，进食后引起食物中毒表现，比如恶心、呕吐、腹泻，大量水分丢失，所以需要补液营养支持；三、抗感染治疗，主要针对有病原菌感染的食物中毒，需要使用敏感抗生素抗感染；四、对症治疗，包括止吐、退热等措施，根据实际情况合理使用。总之，牛油果有黑点后就不要再吃了，以免造成食物中毒的出现。

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食物中毒能自愈吗

食物中毒能否自愈取决于中毒严重程度，如果只是轻度中毒，临床表现轻微，只要多喝水，改变日常饮食结构就能自行好转，但如果是严重食物中毒，通常需要就医治疗。

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食物中毒能治好吗

食物中毒及时进行相应处理，大多情况下可以治好。食物中毒可通过催吐和洗胃等方式让体内毒物尽快排出，同时根据不同症状进行对症处理，病情基本上都能缓解。

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食物中毒及治疗方法

食物中毒，是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素，所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法，主要有：一、停止继续食用导致食物中毒的食物，必要时送检，明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后，要采取各种各样的措施进行催吐，使食物通过呕吐的方式排除到体外，采取人工腹泻的方法，使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院，进行专业治疗，食物中毒除了中毒症状之外，会出现水分的丢失、电解质的紊乱，在纠正中毒的症状的同时，要补充水分、补充电解质，避免低钾血症，或者是休克症状的出现。

2020-05-09 66405次播放

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食物中毒能自愈吗

食物中毒是否能自己痊愈，这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒，它可以自己恢复。对于一些重度的患者，尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者，要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施，使这些毒素尽快的排除体外，那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质，避免患者进一步出现休克的症状，同时还要进行抗感染的治疗，在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。

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食物中毒后吃什么食物好

食物中毒后吃这些食物好：猪血，猪血具有清除肠子中的污垢的作用，并且被胃酸分解后还能产生解毒的物质，有利于解毒。绿豆，绿豆和绿豆汤是解毒的佳品，对重金属中毒有好处。海带，海带可以解除放射性物质的毒。无花果，含有多种酸和酶，有助于二氧化硫的解毒。茶叶，有利于人体物质的排泄，有解毒作用。

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过了保质期的啤酒能喝吗

食物过来保质期以后就不能吃了，否则就会导致人们肠胃不适，出现拉肚子的情况，严重的还会导致食物中毒。啤酒过了保质期也是一样的，为了健康还是不要喝的好。过期的啤酒，有很多的用途，不用担心会浪费。

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食物中毒的症状

食物中毒的症状主要包括胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状，如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状，如运动神经麻痹症状，严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病，发病原因主要是吃了不干净的食物，或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下：1、胃肠道症状，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状，比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多，还会导致有效循环血量减少，会造成休克、酸中毒以及昏迷，这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见，中毒症状以运动神经麻痹症状多见，胃肠道症状少见。

2019-03-22 54416次播放

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食物中毒怎么办

对于食物中毒而言，首先要做到的是预防，尤其是在夏季和秋季的时候，生吃蔬果时要洗干净。其次，尽量减少剩菜剩饭的产生，即使有剩菜剩饭，在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症，引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状，症状不是很严重，可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时，可以喝温的淡盐水，保证电解质平衡。如果症状比较严重，需要马上到医院，及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。

2019-03-22 57774次播放

食物中毒一般多久能好

对每个人来说一日三餐都是必不可少的，但是如果没有注意饮食卫生，可能会导致食物中毒。食物中毒的情况有轻有重，如果是轻度的食物中毒，只要科学护理，几天就能恢复，如果中毒的情况比较严重，在积极治疗的情况下可能需要两三个星期才能够恢复。食物中毒之后，可通过催吐、导泻等方式减少对毒素的吸收，不过如果患者症状严重，则应及时送医治疗。

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