食物中毒的症状
发布时间：2019-03-2254416次播放
视频内容：
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状，如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状，如运动神经麻痹症状，严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。
食物中毒又称为食源性疾病，发病原因主要是吃了不干净的食物，或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下：
1、胃肠道症状，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。
2、全身症状，比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。
3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多，还会导致有效循环血量减少，会造成休克、酸中毒以及昏迷，这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见，中毒症状以运动神经麻痹症状多见，胃肠道症状少见。
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微波炉加热的食物对人体有害吗
微波炉加热的食物若没有变质，对人体可能没有害，但如果微波炉加热的食物已经变质，对人体可能有害。如果盲目进食后出现不适症状，应积极就医。1.没有：如果食物存放的时间不长，适当用微波炉加热一般可以继续吃，不容易导致食物变质，通常不会影响健康。但建议加热食物后，应注意适量吃，不宜暴饮暴食。2.有：若食物存放较久，同时使用微波炉的方式不当，导致加热的时间不足或过长，可能导致食物变质。此时食物可能有明显异味，还可能出现性状的改变，其中一般含有较多有害物质，盲目进食容易刺激胃肠道，可能伤害人体，导致急性胃肠炎、食物中毒等情况。生活中应避免长期存放食物，以免影响食物的新鲜度。除此之外，建议根据食物的分量、种类等确定微波炉的使用方式，否则可能影响食物的口感。
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洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西，进行挽救，就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管，从鼻孔送入到胃内，先把胃里的东西抽干净，再往里灌入清水，然后再回抽，反复来回的进行清洗，起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的，因为管子进入到咽喉部的时候，会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满，这些难受。如果接受过胃镜检查，其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉，而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
胃肠型食物中毒怎么治
发生胃肠型食物中毒应该及时对症治疗，以免延误病情，主要措施包括以下几种。第一，调理患者饮食，卧床休息，给予流食或者半流食，但饮食恢复后给予易消化的食物，以清淡高营养食物为主。第二，如果中毒比较严重，可以进行洗胃或者催吐，以帮助毒物排出。第三，使用药物治疗中毒后出现呕吐的患者，如果不能进食，为了防止脱水，应该进行补液，以纠正电解质平衡紊乱，高烧不退的患者应该给予抗生素治疗。第四，对于有传染性食物中毒的患者应该隔离。该疾病大多为自限性疾病预后比较好，少数患者出现并发症，应该及时到医院就诊处理。
吃豆角中毒什么症状
吃豆角中毒一般会出现恶心、呕吐、腹部出现绞榨性疼痛以及腹泻等症状。豆角的种类非常多，有四季豆、扁芸豆、长豆角等，长豆角一般是不会发生中毒的，除非是进食了腐败变质的长豆角，导致病原微生物在肠道内生长繁殖，从而引发胃肠道不适反应。四季豆中含有皂素和凝集素，如果没有充分的烹调加工，进食后皂素会刺激胃肠道黏膜引发胃肠道反应症状，而凝集素会导致胃肠道的血液出现凝集，出现剧烈的腹痛，严重时还会出现全身的症状，导致出现肝脏、肾脏等重要器官的损伤，出现水肿、血尿等。
吃香椿中毒有什么症状
吃香椿中毒的患者，可能会出现恶心，干呕，舌头口腔发麻，头晕，头痛，上腹部不适，腹胀，腹痛，腹泻，胸闷气短气，急气喘，呼吸困难烦躁，心烦意乱，血压下降等症状。由于香椿中还有丰富的亚硝酸盐和硝酸盐类物质，如果在烹饪中，香椿处理不当，患者就会出现亚硝酸盐类中毒的表现。给患者进行香椿烹饪之前，需要使用热水将香椿处理，在进行漂洗清除香椿内的有毒物质，就可以避免中毒的病情发生。而且患者还要注意避免过多进食，保持饮食上的营养均衡，有利于患者的身体健康。
食物中毒怎么办
发生食物中毒，需要根据进食的食物以及中毒的轻重程度、患者的具体症状进行处理。如果患者进食的时间比较短，出现的中毒症状比较轻，建议可以用筷子压迫舌根部位进行人工催吐，以免食物中的毒素被过多的吸收。同时也可以在温开水里加少量食盐，喝淡盐水有助于增加血液循环，形成较多的尿液使毒物排出。如果是蘑菇类的中毒，而且中毒的症状比较重，建议最好及时去医院救治，需要根据食物中的毒素类型进行对症处理。比如引起肝脏损伤的需要保肝治疗，还需要纠正因为过度呕吐或者腹泻所引起的水电解质平衡紊乱。
洗胃难受吗
洗胃治疗还是比较难受的。通常洗胃治疗方法用于食物中毒或者药物中毒，农药中毒等，需要在胃里灌入生理盐水，然后进行催吐治疗，还是比较难受的，会对胃黏膜造成一定的刺激，导致恶心、上腹部不舒服的症状。不过一般来说还是可以忍受的，不会达到难以忍受的地步。如果是有食物、药物中毒，需要进行洗胃治疗的，即使是难受，我们还应该配合医生的治疗。洗完胃之后，我们还需要进行输液、补液促进药物的排泄及毒物的排泄，必要时可以用相关的拮抗药物来治疗，要注意保暖，避免着凉，查血常规、大生化，如果肝功、肾功有异常，还进行使用相应的药物来调整各项指标。
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食物中毒及治疗方法
食物中毒，是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素，所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法，主要有：一、停止继续食用导致食物中毒的食物，必要时送检，明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后，要采取各种各样的措施进行催吐，使食物通过呕吐的方式排除到体外，采取人工腹泻的方法，使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院，进行专业治疗，食物中毒除了中毒症状之外，会出现水分的丢失、电解质的紊乱，在纠正中毒的症状的同时，要补充水分、补充电解质，避免低钾血症，或者是休克症状的出现。
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食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈，这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒，它可以自己恢复。对于一些重度的患者，尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者，要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施，使这些毒素尽快的排除体外，那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质，避免患者进一步出现休克的症状，同时还要进行抗感染的治疗，在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言，首先要做到的是预防，尤其是在夏季和秋季的时候，生吃蔬果时要洗干净。其次，尽量减少剩菜剩饭的产生，即使有剩菜剩饭，在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症，引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状，症状不是很严重，可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时，可以喝温的淡盐水，保证电解质平衡。如果症状比较严重，需要马上到医院，及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
怎样辨别宝宝食物中毒
对于年龄比较小的宝宝来说，食物中毒是很严重的一种情况，家长需要根据具体的症状做出正确判断。由于导致食物中毒的原因不同，所以症状表现也不一样，如果是细菌性食物中毒，那么患儿往往会有头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻等不良症状；如果是真菌性食物中毒，患儿容易出现一些胃肠道症状，再就是血尿和少尿；肉毒梭菌毒素中毒的主要症状是恶心呕吐，再就是明显的神经系统表现；而如果是食物天然毒素中毒，患儿可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及面色和嘴唇颜色异常等症状。
食物中毒一般多久能好
对每个人来说一日三餐都是必不可少的，但是如果没有注意饮食卫生，可能会导致食物中毒。食物中毒的情况有轻有重，如果是轻度的食物中毒，只要科学护理，几天就能恢复，如果中毒的情况比较严重，在积极治疗的情况下可能需要两三个星期才能够恢复。食物中毒之后，可通过催吐、导泻等方式减少对毒素的吸收，不过如果患者症状严重，则应及时送医治疗。
如何预防细菌性食物中毒
细菌性食物中毒的临床表现主要为急性胃肠炎的表现：有恶心、呕吐、腹痛、腹泻和发热。部分病人可出现血水样大便或浓血粘液样便。严重病例也可发生失水和休克。食物中毒最明显的特点是集体发病，潜伏期短，中毒病人的临床表现相似，有共同的致病食物，发病范围局限在食用同种食物的人群中。
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生活问答
- 1 食物中毒了怎么处理？
- 2 食物中毒是怎样形成的？
- 3 食物中毒应该怎么处理
- 4 什么叫食物中毒
- 5 什么是食物中毒呢？
- 6 食物中毒有哪些特点
- 7 怎样防止食物中毒
- 8 什么叫食物中毒？
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