博禾医生官网

名医视频

查疾病 找医生 找医院

食物中毒的症状

发布时间:2019-03-2254416次播放

视频内容:

食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。

食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:

1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。

2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。

3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。

分享到微信朋友圈

×

用微信“扫一扫”图中二维码,

即可把视频分享给您的微信好友或朋友圈。

相关推荐

吃海鲜头晕怎么回事
吃海鲜头晕可能是由于发生了中毒性反应,与海产品受到重金属污染有密不可分的关联性。但一般情况下考虑是摄入过多组织胺类物质而引起的过敏性症状。同时也有可能是肠胃受到不良刺激,或者长期大量进食导致血液粘稠度增高的缘故。
苦杏仁中毒症状
苦杏仁在生活中比较多见,很多朋友都会制作成菜品,要注意适当的食用,不会有出现中毒的情况,比如出现了头痛、咽喉发紧、呕吐等情况,这些属于轻微中毒;而突然昏倒、呼吸困难就是严重的中毒了,需要及时的进行治疗与解毒,可以服用绿豆汤或者是生萝卜汁进行解毒。
01:29
微波炉加热的食物对人体有害吗
微波炉加热的食物若没有变质,对人体可能没有害,但如果微波炉加热的食物已经变质,对人体可能有害。如果盲目进食后出现不适症状,应积极就医。1.没有:如果食物存放的时间不长,适当用微波炉加热一般可以继续吃,不容易导致食物变质,通常不会影响健康。但建议加热食物后,应注意适量吃,不宜暴饮暴食。2.有:若食物存放较久,同时使用微波炉的方式不当,导致加热的时间不足或过长,可能导致食物变质。此时食物可能有明显异味,还可能出现性状的改变,其中一般含有较多有害物质,盲目进食容易刺激胃肠道,可能伤害人体,导致急性胃肠炎、食物中毒等情况。生活中应避免长期存放食物,以免影响食物的新鲜度。除此之外,建议根据食物的分量、种类等确定微波炉的使用方式,否则可能影响食物的口感。
03:20
洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西,进行挽救,就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管,从鼻孔送入到胃内,先把胃里的东西抽干净,再往里灌入清水,然后再回抽,反复来回的进行清洗,起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的,因为管子进入到咽喉部的时候,会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满,这些难受。如果接受过胃镜检查,其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉,而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
胃肠型食物中毒怎么治
发生胃肠型食物中毒应该及时对症治疗,以免延误病情,主要措施包括以下几种。第一,调理患者饮食,卧床休息,给予流食或者半流食,但饮食恢复后给予易消化的食物,以清淡高营养食物为主。第二,如果中毒比较严重,可以进行洗胃或者催吐,以帮助毒物排出。第三,使用药物治疗中毒后出现呕吐的患者,如果不能进食,为了防止脱水,应该进行补液,以纠正电解质平衡紊乱,高烧不退的患者应该给予抗生素治疗。第四,对于有传染性食物中毒的患者应该隔离。该疾病大多为自限性疾病预后比较好,少数患者出现并发症,应该及时到医院就诊处理。
语音时长 01:08

2021-05-11

87274次收听

菠萝中毒怎么办
菠萝中毒首先要停止继续进食菠萝,如果症状不是很重,建议最好患者自己用手手指压住舌根部位进行催吐,使胃内的菠萝及时的排出体外,从而减轻菠萝中毒的症状。如果进食菠萝后只是出现皮肤瘙痒的症状,建议可以口服西替利嗪、扑尔敏等抗过敏药物处理。如果患者出现呼吸困难或喘憋或者喉头水肿等情况,不建议自己居家处理,需要及时的去医院救治,需要根据具体情况进行洗胃、气管插管以及应用升高血压的药物等对症处理。菠萝中毒主要是因为菠萝中含有一种蛋白酶,进食后有可能会引发过敏。
语音时长 01:08

2021-04-19

99614次收听

副溶血性弧菌食物中毒怎么治
在患者出现副溶血性弧菌食物中毒时,需要卧床休息,适当口服含盐液体,静脉输液纠正水电解质失衡,维持酸碱平衡。病情比较轻的患者,一般不需要使用抗生素类药物进行治疗。病情严重的患者,可以使用阿里卡星庆大霉素等氨基糖苷类药物进行治疗,也可以使用诺氟沙星,左氧氟沙星等喹诺酮类药物治疗。对于腹部疼痛比较严重的患者,可以根据病情使用止痛药物治疗。出现休克的患者,要补充血容量,纠正酸中毒,使用升压药物治疗。平时患者要注意饮食上的清洁卫生,避免吃被细菌病毒污染的食物。
语音时长 01:06

2021-04-19

91612次收听

轻微食物中毒吃什么药
轻微食物中毒不需要服用特殊的药物。轻微食物中毒的患者会出现腹泄、恶心、呕吐等表现,通过腹泻恶心呕吐等方式,能够将体内有毒的食物排除体外,减轻食物对于胃肠道粘膜的刺激,大部分患者的症状能够自行恢复正常。少数患者可能需要服用保护胃肠道黏膜的药物,合并细菌感染的患者还需要服用少量的抗生素。轻微食物中毒对于人体的影响和破坏性相对较轻,不会导致患者出现严重的并发症,有多食物排出体外之后,症状会逐渐的好转,少数患者的症状可能相对较重,需要给予对症治疗。
语音时长 01:10

2021-04-19

90592次收听

食物中毒后吃什么食物好
一般情况下,被细菌所污染的食物发生中毒后,可以吃海带汤或者绿豆汤具有清热解毒的作用,有利于体内毒素的排出,缓解中毒的症状。另外也可以大量的饮用温开水,增加血液循环,促进尿液的排出,对减轻中毒症状也是比较有利的。发生食物中毒后,如果是恶心呕吐的比较频繁,对胃肠道黏膜存在一定的损伤,建议可以适量的喝牛奶或者小米饭汤,可以对胃肠粘膜形成一定的保护。另外对于症状较重的神经型、溶血型或者不明原因的食物中毒,不可以盲目的进食,以免加重食物中毒的症状。
语音时长 01:10

2021-04-19

95057次收听

02:37
食物中毒及治疗方法
食物中毒,是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素,所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法,主要有:一、停止继续食用导致食物中毒的食物,必要时送检,明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后,要采取各种各样的措施进行催吐,使食物通过呕吐的方式排除到体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院,进行专业治疗,食物中毒除了中毒症状之外,会出现水分的丢失、电解质的紊乱,在纠正中毒的症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或者是休克症状的出现。
01:49
食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈,这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒,它可以自己恢复。对于一些重度的患者,尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者,要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施,使这些毒素尽快的排除体外,那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质,避免患者进一步出现休克的症状,同时还要进行抗感染的治疗,在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
02:48
食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
四季豆中毒后怎么来自救?这篇文章告诉你事实
四季豆的营养比较丰富,是人们常吃的蔬菜之一,但是如果人们吃了没有煮熟的豆角就会出现中毒的现象。在中毒后,人们会出现腹痛、腹泻的现象,而且胃烧灼感、心慌。人们可以先用浓茶解毒,然后去医院接受治疗,去最近的医院就好,千万不要耽误治疗时间。
权威科普:什么是白果中毒?
白果是大家常见的一种植物,经常被食用或者是加入药物中进行服用,其中的毒性也是比较大的,服用过量或者是服用不当就会造成中毒,所以在平时一定要正确的食用白果,切记不要因为贪嘴过量的食用,避免出现中毒的反应,对自己的身体造成极大的危害。
轻微食物中毒应该如何做?这些方法你用对了吗
轻微的食物中毒一般在身体的自我调节机制下比较容易缓解,但要注意采用催吐、导泻、注意饮食等正确的方法处理,同时还要及时补充体液,并坚持定期监测身体状况变化,以便及时消除中毒症状,避免产生太过严重的后果。