成人营养不良吃什么补得快

成人营养不良可适量吃鸡蛋、牛肉、西蓝花、燕麦、香蕉等食物，也可遵医嘱使用复方氨基酸注射液、葡萄糖酸锌口服溶液、维生素AD软胶囊、蛋白粉、乳酸亚铁片等药物。建议及时就医，在医生指导下制定个性化营养补充方案。

一、食物

1、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂，每100克含蛋白质13克，生物利用率高，适合胃肠功能较弱者。可水煮或蒸蛋羹，每日1-2个为宜，胆固醇偏高者需控制蛋黄摄入量。

2、牛肉

瘦牛肉含血红素铁和维生素B12，能改善缺铁性贫血。建议选择里脊肉炖煮或清炒，每周摄入3-4次，每次100-150克，消化功能差者可制成肉糜。

3、西蓝花

西蓝花含维生素C和膳食纤维，每100克维生素C含量达89毫克，能促进铁吸收。焯水凉拌保留营养，每日200克为宜，甲状腺疾病患者需控制生食量。

4、燕麦

燕麦含β-葡聚糖和B族维生素，可缓慢释放能量。建议选择原片燕麦煮粥，搭配牛奶增强蛋白质吸收，每日50-100克，麸质过敏者应避免。

5、香蕉

香蕉含钾和快消化碳水化合物，适合食欲低下时补充能量。选择表皮带黑斑的熟香蕉更易消化，每日1-2根，糖尿病患者需控制摄入量。

二、药物

1、复方氨基酸注射液

用于严重蛋白质缺乏的静脉营养支持，含8种必需氨基酸。需在医院由专业人员调配输注，可能出现输液反应，肝功能异常者慎用。

2、葡萄糖酸锌口服溶液

改善锌缺乏引起的味觉障碍和伤口愈合延迟。每次10毫升每日2次，餐后服用减少胃肠刺激，长期使用需监测血锌浓度。

3、维生素AD软胶囊

治疗维生素A缺乏导致的夜盲症和皮肤干燥。每日1粒随餐服用，慢性肾病患者需调整剂量，避免与抗凝药同服。

4、蛋白粉

乳清蛋白粉适合术后饮食受限者，每次10克温水冲服。肾功能不全者需限制用量，可能出现腹胀等乳糖不耐受症状。

5、乳酸亚铁片

纠正缺铁性贫血，配合维生素C服用促进吸收。可能引起黑便和便秘，宜在两餐之间服用，血色素正常后仍需维持治疗2个月。

营养不良恢复期应保持规律进食，每日5-6餐少量多餐，烹饪方式以蒸煮为主。可搭配适度抗阻力运动促进肌肉合成，每周3次每次30分钟。定期监测体重、血红蛋白等指标，避免突然大量补充引发再喂养综合征。出现持续腹泻、水肿等症状需及时复诊调整方案。